除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
现代医学研究表明，气喘病患者体内缺少一种叫做麦氨酸的物质，这种物质缺乏的人，如遇天气变化，就会发生气管痉挛，使呼吸困难，而豆浆内含有大量麦氨酸，患者如果每天坚持早晨空腹饮用豆浆，气喘病会显好转。但不要在豆浆内加盐。所以常饮豆浆治疗气喘，豆浆能治病健身。
适量选食一些能滋补肺脾的食品，如莲子、栗子、山药、刀豆、黑豆、胡桃、银耳、枇杷、梨、麦芽糖、羊肺、猪肺等。可多进食萝卜、丝瓜、薏米、柑橘、银杏等化痰利湿之品；对素有体内有内热或痰热的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品。可进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。中医认为“药补不如食补”。因此适当把食物和药物组合在一起，经过适当烹饪，可以对哮喘患者有治疗和预防的作用。如丝瓜风衣粳米粥、杏仁猪肺粥等。