胃炎是消化道疾病，是指各种原因引起的胃黏膜炎症，典型表现为上腹饱胀、隐痛、食欲缺乏、嗳气、恶心、呕吐，部分患者可长期无症状，通常胃炎患者预后较好，但部分患者会并发大出血、癌变等并发症，所以还是要引起重视。一旦患者出现上述症状时，需要及时就医进行治疗，对于无症状非萎缩性胃炎可不做任何处理，定期复诊即可，慢性胃炎及特殊类型胃炎患者需根据临床症状和病理情况选择不同的治疗方法，平时要注意食用易消化、无刺激性的食物，少吃过酸、过甜的饮料及食物，忌烟酒、浓茶、咖啡。

胃炎不是传染性疾病，是不会传染的。胃炎主要与生活中的饮食习惯有很大的关系。但是如果胃炎的患者合并有幽门螺旋杆菌感染，那就具有一定的传染性。这是胃内的一种细菌，一旦发现需要及时接受治疗，应用抗生素彻底杀死，并且有幽门螺旋杆菌感染的患者，在家中饮食要注意分开碗筷，否则容易出现家庭传染性。同样，胃炎患者也要积极的治疗，因为它给患者本身带来的伤害，是非常多的，持续的发展下去还有可能会出现胃穿孔或者胃溃疡等危害比较严重的问题，所以早一点治疗是很有必要的事情。

食管反流性胃炎的症状有食管症状比如烧心和反流、食管外症状比如咽喉炎、慢性咳嗽和哮喘，还伴有胸痛、吞咽困难。反流性胃炎多是由于胃部贲门括约肌松弛，酸性溶物反流到食管，引起食管黏膜受损，食管黏膜水肿，发生炎性病变所导致的。食管反流病的临床表现多样，轻重不一，主要表现有：1、食管症状，典型症状是烧心和反流，是本病最常见、最典型症状。常在餐后一小时出现，卧位，弯腰或腹压增高时可加重，部分患者烧心和反流症状可在入睡时发生。2、也可伴有胸痛、吞咽困难。胸痛严重时可为剧烈刺痛，发生在胸骨后，有严重食管炎或并发食管溃疡者，可伴吞咽疼痛。3、食管外症状，由反流物刺激或损伤食管以外的组织或器官引起，如咽喉炎、慢性咳嗽和哮喘。病情较轻，可以选用促胃肠动力药物，比如多潘立酮。轻或中度病情，可以选用H2受体拮抗剂，比如法莫替丁，需要治疗8-12周。病情严重时，需要使用质子泵抑制剂，比如奥美拉唑，需要治疗4-8周。质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂都是抑酸药物，其中，质子泵抑制剂的疗效要更好。

胃部有烧灼感，是胃酸过多导致的，可见于多种上消化道疾病，比如说胃炎，消化性溃疡甚至胃癌等。如果是短期内出现这种情况，可能与饮食结构比如烟酒、食物的刺激等有关，药物因素也会出现这种情况。通过调整饮食结构，停用相关药物后症状可能会缓解。如果长期反复发作，上腹部烧灼感，必须要做胃镜以及幽门螺旋杆菌检查，尤其是中老年患者，根据检查结果，明确诊断以后再针对性的治疗，比如根治幽门螺旋杆菌，抑制胃酸，保护胃黏膜，增加胃动力等。同时需要养成良好的饮食起居习惯，戒烟戒酒，饮食清淡易消化，定时定量，尽量避免辛辣，油腻，生冷刺激食物。

消化科的大夫会常常叮嘱患者在饮食方面一定要有所注意，如果患者已经确诊患有胃炎，无论是哪种胃炎，都会建议患者一定要少食多餐。也就是，患者可能每一餐饭少吃一点，但是可以多吃几顿，进餐的规律是这样的，少食多餐。吃什么好，病从口入，吃的方面一定注意要吃软的、非油炸的、低盐的、低脂肪的容易消化的饮食，比如吃一些富含维生素的水果，像苹果就是非常好水果。可以在饮食方面多吃一些软的、容易消化的，比如面条、粥、蒸的鱼肉等等少油、少渣、比较容易消化吸收的食物，对于胃炎的痊愈会有非常好的效果。所以患者如果患有胃炎，一定要注意饮食。