五针疗法在第三针开始产生抗体；211疗法在第二针开始产生抗体。接种狂犬病疫苗，目前WHO推荐是有两个方案。一个方案是所谓的五针疗法，也就是在发生暴露之后的第0天接种第一针，然后第3天、第7天、第14天、第28天接种，共5针疫苗。另外一种方案是所谓的211疗法，这个疗法是需要三次接种。在第0天需要接种两针疫苗，在左右的三角肌各接种一针，然后在第7天、第21天或者第28天接种第二针、第三针。狂犬病疫苗接种之后，通常是在第7天开始产生抗体，是IgM抗体，然后在第14天产生抗体，是IgG抗体，这个时候抗体达到高峰。如果是五针疗法，就是在第三针的时候开始产生抗体。如果是211的疗法，也就是在第二针的时候机体产生抗体。

有研究显示，在足疗程的接种之后，10年复查，体内仍然有96%的人拥有保护性抗体。这个研究同时做了在接种足疗程疫苗后1年跟10年，分别接种增强针一针之后，14天身体内狂犬病病毒的抗体迅速升高，达到有效治疗的水平。狂犬病疫苗的接种，比如按照暴露前接种或者足疗程的暴露后接种后，身体能在较长时间内，拥有狂犬病的保护性抗体。也就是说在足疗程接种，狂犬病疫苗之后，体内能够有较长时间，维持有效的狂犬病病毒的抗体水平。接种增强针14天之后，抗体水平能够迅速恢复，在这种情况下，建议对于需要频繁接触狂犬病病毒的人员，可以定期进行狂犬病抗体水平的监测。通常建议是6个月检测一次，如果抗体水平低于0.5个单位每毫升，就需要接种增强针；对于兽医以及畜牧人员，建议是两年做一次检测，一旦抗体水平低于0.5个单位每毫升，就需要进行一针疫苗的增强。

食用辛辣食物，会刺激胃肠功能，导致在短期内免疫功能下降，影响疫苗效果。打狂犬病疫苗之后不能吃辣，在国产的狂犬病疫苗的说明书当中，有提到相关的一些情况，比如打疫苗之后不能饮酒，不能饮茶，不能吃辛辣刺激的食物，这些可能是考虑到，如果大量的饮酒，大量的食用辛辣刺激的食物，会造成胃肠功能的刺激，导致在短期内免疫功能下降。当免疫功能下降的时候，这个时候应用狂犬病的疫苗，可能会影响狂犬病疫苗的效果，产生抗体的时间，产生抗体的量可能会减少，这是一种认识。此外，从中医的角度上来讲，辛辣刺激的食物包括饮酒，饮茶，也可能会影响药物的吸收利用。

发病的动物咬伤人类，唾液引起传播；不完整的皮肤或者黏膜接触到被病毒污染的唾液或体液；接触被唾液或带病毒体液污染的物品；移植狂犬病病人的组织或器官。狂犬病，人类普遍易感。如果没有接种过狂犬病疫苗，只要发生了狂犬病病毒的暴露，就有可能会造成狂犬病的感染。暴露常见的有以下几个情况：一、最常见的是发病的动物咬伤人类，造成唾液里面的病毒通过破损的皮肤进入到人体内。二、不完整的皮肤或者黏膜接触到被病毒污染的唾液或体液，这种情况也会造成病毒的感染。三、在极端情况下，接触被唾液或带病毒的体液污染的物品，这时候造成人体的损伤，也有可能会造成狂犬病的传播。四、近年来器官移植做的越来越多，如果移植了狂犬病病人的组织或器官，在这种情况下也会造成狂犬病的传播。

狂犬病的检测有很多手段，可以检测患者的血液、脑脊液、带有毛囊的皮肤，包括唾液都可以进行检测。还可以检测这些组织的抗原、抗体，狂犬病毒的核酸，甚至把病毒分离出来进行培养。还可以对这些组织进行病理下的检测，看这些组织当中是否有狂犬病，比较典型的是内基氏小体。但是要强调，虽然有很多的检测手段，但这些手段目前都是在一些研究机构开展，常规的医院没有开展类似的这些检查项目。而且还要强调一点，这些检查项目只有对发病期的病人检测，能检测出需要的阳性结果，潜伏期的患者进行检测，没有办法进行确诊或排除。检测手段除了这些对病原的检测之外，还有一些辅助的手段帮助判断是否感染了狂犬病病毒，比如检测患者的血常规、脑脊液，检测患者头颅的核磁，这些都可以帮助判断患者是否感染了狂犬病病毒。