杀菌、预防流感、降低血糖、减肥。首先大蒜泡水能够起到杀菌的作用。第一，大蒜中含有百分之二的大蒜素，该物质是可以起到杀菌的作用，它的杀菌能力是青霉素的十分之一，对于多种致病菌都有抑制和消除的作用。大蒜素还可以杀死许多致病真菌、滴虫、钩虫等。生食大蒜可以起到预防流感及肠道疾病的作用。不过需要注意的是，大蒜素在高温情况下是很容易被破坏的，也会失去杀菌的作用。第二，大蒜有抑制和杀死一些肠道疾病中细菌的作用，所以在一定的程度上说，可以将人体肠道的毒素进行排出。此外，大蒜还会刺激人体的肠道黏膜，进而促进食欲，加速人体的消化能力。第三，降低血糖。大蒜还能够促进人体胰岛素的分泌，能够增加人体组织细胞，对于相关葡萄糖的吸收，这样就能够起到调节血糖的作用。第四，减肥。大蒜能减轻减少体内的脂肪堆积，能够促进体内瘦身物质的分泌，这样就能够起到降脂的效果。所以大蒜不仅能够起到健体的效果，还能够起到减肥的效果。

发汗解表、解肌退热、透发麻疹、生津止渴。葛根的作用。第一，用于外感表证。葛根甘辛性凉，清阳升散，入脾胃经，具有发汗解表、解肌退热的作用，一般可以用于外感表证、邪郁化热、发热重、恶寒轻、头痛、鼻干、口微渴、苔薄黄等问题，常常与柴胡、黄芩、白芷等药物同用，如柴葛解肌汤。如果风寒表证，可见恶寒无汗，项背强直，常常配伍麻黄、桂枝、白芍等药物同用。第二，用于麻疹不透，葛根具有发表散邪、解肌退热、透发麻疹的作用。所以可以用于治疗麻疹初期表邪外束，疹出不畅，常常与升麻、芍药、甘草等药物同用。第三，用于热病口渴、阴虚消渴、葛根甘凉，在清热之中又能鼓舞胃气上扬，从而有生津止渴的作用，用于治疗热病津伤、口渴、常常与芦根、天花粉、知母等药物同用。第四，用于热泻热痢，脾虚泄泻。

补肾壮阳、润肠通便。肉苁蓉可能大家不太熟悉，很多的朋友可能去过沙漠，比如到内蒙有沙漠的地方，就可以见到肉苁蓉。中医认为肉苁蓉具有壮阳的功效，即补肾壮阳；肉苁蓉还有一个很好的作用，就是能润肠通便。所以，补肾壮阳的时候，大家可能会想到男性朋友用的比较多，其实女性朋友同样也用得很多。中医认为肾虚的患者，女性的月经问题，包括男性的一些问题、生殖系统的问题，阳气不足、精血不足的情况下。比如患者出现大病或者久病，到后期的时候整个人的精血就不够，这时候就可以服用肉苁蓉；还有老年人的便秘，老年人的精血不足，整个人的精力不够，就可以食用肉苁蓉，达到润肠通便的作用，同时还有养精血的作用。肉苁蓉还可以用来泡酒，很多朋友到有肉苁蓉生长的地方，就会买很多肉苁蓉回来做菜、泡酒，甚至炖汤的时候也可以用肉苁蓉。中医认为，肉苁蓉主要具有一定的补肾作用，以及还有养精血、润肠通便的作用。所以，很多虚弱的患者，还有冬天天气偏凉的时候，可能就会用到肉苁蓉；但是对于阳气偏盛的人，本身就很壮实的人，用肉苁蓉就不适合。

利水渗湿，治疗水肿、小便不利、泻热、湿淋，带下等。中药的猪苓。首先先了解一下猪苓。猪苓来自源于多孔菌科猪苓的干燥菌核，一定要注意，它是菌核状，属于利水渗湿药中的利水消肿药，具有利水渗湿的作用。它的功效很单一，可治疗水肿、小便不利，泻热、湿淋，带下疾病等。猪苓，许多人并不太了解，但是提到茯苓，可能大家的熟悉度要高一些。猪苓和茯苓是一个比较常用的药对，均能利水渗湿、治疗水肿、小便不利等水湿内停证。然而，猪苓的利水作用偏强，它没有补遗之功。而茯苓性平和，能补能利，既能渗泄水湿，又能健脾宁心。包括常吃的一些茯苓饼，里面的成分就含有茯苓。

破瘀血，续筋骨，活血化瘀，消肿止痛。中药土鳖虫性味咸寒有小毒。归肝经。功能主治；破淤血，续筋骨，用于筋骨折伤，瘀血经闭，症瘕痞块等等。一般它可以破瘀血，续筋骨，这方面主要用于筋骨折伤，瘀血经闭，症瘕痞块。对于跌打损伤，筋骨骨折，疼痛都有良好作用。本品咸寒入血，主入肝经，性善走窜，能起到活血化瘀，消肿止痛的效果，又能起到续筋接骨疗伤的作用。为外伤科常用药物，尤其对于骨折轻伤，淤血肿痛，可采用本品单独研末调敷，或者研末黄酒冲服。临床上与自然铜、骨碎补、乳香等药物相须为用，一般能收到很好的效果。另外本品需要注意，孕妇需要注意禁服，同时本品保藏宜放通风干燥处，以防止虫蛀。