咽炎不治疗不一定会自行痊愈，要根据咽炎的性质来做决定。咽炎分为急性咽炎和慢性咽炎，引起的原因不同，所以治疗的方法也不同。急性咽炎通常是身体受到了急性感染所引起的，如果症状相对来说比较轻微，就不需要做特殊的治疗，大概一个星期左右就会自行痊愈，但在人体免疫力和抵抗力低下的时候会反复发作。慢性咽炎主要是咽喉部长时间的受到刺激所引起的，通常和平时不良的生活习惯有关，如果不及时的治疗，就会导致慢性咽炎引起的临床症状逐渐加重，会严重影响到患者的正常工作和生活。

咽炎没有特效药物。对于咽炎的治疗主要在于对症针对性的治疗。急性的咽喉炎，主要是由于细菌感染引起的，常见的有链球菌感染；因此对于急性咽炎的治疗，主要在于针对性进行抗生素治疗；同时辅助予雾化等治疗。咽炎反复发作，迁延不愈，或持续存在刺激物质或过敏性物质的刺激，可导致慢性咽炎。慢性咽炎目前是没有特效药物治愈的，目前仍是针对性对症治疗。对于慢性咽炎，主要是用于防止咽部干燥，可选择合适的雾化药物等进行治疗。在治疗过程中，建议养成良好的生活习惯，注意用嗓习惯，并多饮水，避免辛辣及烟酒；同时避免熬夜。

咽炎咳嗽并不一定会传染给宝宝，要根据引起咽炎的原因来做决定，咽炎本身不具备传染性，但大部分的液液主要是由于人体出现了上呼吸道感染所引起的和感冒有比较直接的关系，而且感冒也分为病毒感染和细菌感染。如果是由于人体受到了病毒感染所引起的，就可能会出现传染的现象，而且会通过呼吸道的飞沫进行传播。对于细菌感染所引起的咽炎并不会出现传染的现象，所以在平时不必过于担心，但在外出的时候也要做好口鼻的护理工作。在出现咽炎咳嗽的时候，一定要及时的使用止咳化痰的药物。

嗓子发炎需要看病情的轻重，如果出现发热等全身症状时需要适当输液治疗。嗓子发炎一般是咽部黏膜的炎症反应，通常见于细菌和病毒的感染。对于这种情况的治疗可以使用一些口服药物，比如阿莫西林胶囊、头孢拉定胶囊等抗生素，或者结合使用蒲地蓝消炎片、蓝芩口服液等清热解毒的中成药，一般会有很好的效果。但是有时炎症会比较严重，出现咽部发炎后可能会继续出现发热，血常规检查可能显示白细胞以及C反应蛋白升高，这时说明细菌感染已经入血，此时就需要及时进行输液治疗，可以选用青霉素或者头孢菌素类药物。

喉咙发炎期间饮食要尽量清淡，不要吃容易上火的牛羊肉，尤其是烤串，这一类的，各种咸，寒，油腻的食品，比如说腌制的咸鱼，螃蟹，甜食等等，更不能吃辛辣刺激性食物，比如说辣椒，胡椒，咖喱，咖啡等等。以及各种油炸的食物，这些食物会刺激局部的粘膜，使咽部出现不适，并且加重咽喉炎的症状。另外就是性热助火的食物，比如说洋葱，狗肉，羊肉，或者是桂圆，荔枝等这些水果，这些食物或者水果可以助热制燥，容易灼伤津液，使咽喉干燥，不利于咽喉炎的恢复。另外有一些水果刚刚提到的桂圆，荔枝，包括橘子，都属于热性的，它可以助热制燥，容易导致津液亏损，对咽喉没有好的作用，因此也不宜使用。另外我们还要注意，急性咽喉炎期间不要吃过烫，过硬的食物，我们可以吃一些温热，相对质地比较软的，半流，或者流质饮食，如果咽喉疼痛症状比较明显，我们可以用冰袋在颈部进行冷敷，一般不主张进食特别冰冷的食物，这些冰冷食物当时可能能短暂的改善咽喉部疼痛，或者不适的症状，但是过后，咽喉部的症状有可能会加重，对治疗并没有太多的好处。