易游平台,官网

名医视频

查疾病 找医生 找医院

什么人不能吃黑木耳

发布时间:2019-11-2757678次播放

视频内容:

黑木耳是特别好的食材,没有特殊情况时,正常人群都可食用。
黑木耳是中国居民膳食指南中推荐吃的菌藻类,可给人体提供#植物蛋白质#、矿物质,包括钙、铁、镁、钾等成分,且能提供维生素。木耳是最家常菌藻类食物,可以搭配很多食物,木樨肉作为营养配餐的典范,里边有木耳、鸡蛋、肉片和黄瓜。
木耳食用过程中最好现泡发现吃,不要在室温中也不要在冰箱里过多储存,常作为配菜食用。若要单独炒木耳,干木耳只要称重几克即可,要食之有度。

分享到微信朋友圈

×

用微信“扫一扫”图中二维码,

即可把视频分享给您的微信好友或朋友圈。

相关推荐

03:09
肺部手术后吃什么补得快
肺部手术之后,可以多吃蛋白质含量高的食物,增强患者的体质,加快病情的恢复。但手术之后,还应遵从以下的饮食原则:第一、患者刚做完肺部手术之后,前一到两天应该吃易消化、易吸收的食物,比如各种谷物熬成的粥、藕粉、面条以及各种新鲜蔬菜等。第二、在术后3天左右,开始补充富含高蛋白质、高能量、高热量的食物,比如瘦肉、鱼肉、虾肉、羊肉以及各种豆制品,同时搭配各种新鲜的水果和蔬菜。手术后还需要患者早点下地,做一些功能性的锻炼。同时要保证愉快的心情、充足的睡眠,避免过度的劳累。
跑完步可以喝酒吗
跑完步尽量不要饮酒,应该休息一段时间后再饮酒。跑完步之后,心跳会明显的加速,此时饮酒在酒精的刺激下心跳加速会更加的明显,从而会引起身体不适。此外跑完步饮酒,还容易刺激胃肠道,引起腹痛腹泻等不适。跑步期间身体水分的流失会有所增加,可以在运动结束后适当的喝些水,补充水分,避免脱水,饮酒不仅会刺激胃肠道,同时还会加重肝脏的负担。长期饮酒,还有可能导致心脑血管疾病的发生,需要控制摄入量,夜间饮酒还有可能会刺激大脑神经,引起失眠或者睡眠质量下降。
语音时长 01:03

2021-05-21

89401次收听

02:42
天山雪莲果的功效与作用及食用方法
天山雪莲果具有润燥止咳、生津养阴、止咳、滋补肝肾、健脾和胃、润肠通便、清心除烦、调理肝腑的作用,同时还具有软化血管、降低胆固醇、降低血糖、降血压的作用,对于心脏以及血管具有保护作用。经常吃天山雪莲果,可以预防和缓解慢性心血管疾病,防止衰老、提高皮肤亮度,促进胃肠功能蠕动、有利于大便通力排出。治疗各种原因导致的风湿以及类风湿性关节炎、各种痹症、缓解老年人的腰酸腿痛。天山雪莲果可以直接食用,也可以入药煎服,还可以煮熟了以后当药膳食用。
02:52
多维元素片29的作用
多维元素片29是非处方类药物属于西药,主要作用是补充身体的维生素及微量元素,主要用于预防和治疗维生素缺乏引起的各种疾病。多维元素片29可预防或治疗小儿口腔溃疡及由体内缺乏微量元素引起的生长发育迟缓,部分人服用后会出现轻微的反胃、恶心或呕吐等胃肠不适。服用多维元素片29治疗或预防疾病时最好在专业医师指导下服用,避免大剂量服用。高磷血症、高钙血症及慢性肾功能衰竭患者不应该服用多维元素片29。多维元素片29虽是补充维生素类的药物,但要根据个人体质及身体疾病的需求适当选用。
03:01
吃什么会变胖
当摄入热量大于消耗热量时,体重就会增加,身体就会变胖。经常吃奶油蛋糕、肥肉、甜食、奶制品、高油、高糖等食材会变胖,其次三餐外再加餐如小零食、小糖果,同时活动量又减少,也会导致身体变胖。再者,摄入太多高热量、高脂肪的食物会影响正常的机体新陈代谢,出现代谢紊乱,血脂增高。营养不足的人群可通过摄取营养物质,营养过剩或营养均衡的人不必刻意增肥,要以身体健康为主,肥胖体质的人会发生很多疾病,增加疾病发生的风险,故平时要合理调整饮食,保持合理体重。
水对健康重要性体现在哪些方面
首先,人体内发生的一切化学反应都是在水里进行的,水是溶解营养物质的重要溶剂,同时也是把代谢废物排出体外的途径。其次水还可以调节体液的粘度,改善血液循环,水还可以调节体温。比如当患者发烧的时候,医生总是建议患者多喝水。是因为当患者发烧的时候,需要消耗大量的水分来保持体温,不至于升得过高,所以发烧的时候医生都会建议患者多喝水。水还是关节、肌肉、体腔,比如关节腔和腹腔的润滑剂。没有水分关节就会生硬、艰涩,就会出现问题。水还能保持皮肤的弹性和湿度,皮肤如果到了秋冬天特别干燥,那就是秋冬天需要补充的水分要多一点。总之,人体的所有的代谢活动都离不开水,一个人可以在没有食物的情况下能够活数周的时间,但是如果没有水,生命只能坚持几天的时间,所以水对人是非常重要的。
语音时长 01:19

2020-03-13

67948次收听

粳米功效与作用
降低胆固醇、益脾胃、除烦渴。对于粳米很多朋友都不清楚是什么米,事实上粳米就是我们常说的大米。大米分为很多种,而粳米便是其中的一种。粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。粳米,是粳稻的种仁,又称大米。粳米的糙米比精白米更有营养,它能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的概率。味甘,性平。能益脾胃,除烦渴。用于煎汤或煮粥服。用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。
语音时长 02:08

2020-02-27

70813次收听

黑豆骨头汤功效是什么
黑豆骨头汤具有保健作用。黑豆经常也是有一定的保健作用,就是我们从营养角度来说,是优质蛋白质来源,甚至可以跟我们肉类相媲美,它含有蛋白质还有35%左右,非常高。黑豆煲汤可以放黑豆,但是黑豆更多用处是用在做成黑豆制品,为什么这么说,如果您黑豆里边想放一些汤没有问题,连汤里边其它食材一起吃掉,黑豆煮比较烂情况下,它蛋白质吸收利用率也只有50%左右,您要是把黑豆做成黑豆制品,比如豆腐丝、黑豆的豆腐,它对于营养素吸收利用来说可能会更好一些,它里边含微量元素也非常高,钙、镁、钾,包括一些脂溶性维生素,你如果给它发成黑豆芽,它会还有一些维生素C,比黑豆要提升到八倍以上,所以黑豆煲汤我可以赞成,但是我更赞成您吃一些黑豆制品,即便黑豆煲骨头汤,其实骨头汤里面溶出来更多是热量和脂肪,用黑豆去煲一些其它汤反而会更好一些。
语音时长 01:22

2019-11-11

60443次收听

01:36
孕妇可以吃枸杞吗
枸杞是好东西,它里边有丰富的微量元素,有丰富的铁、镁等离子,所以孕妇是可以吃一些枸杞的,每天可以吃四五个枸杞泡水喝,连水带枸杞一起吃掉。但是枸杞属于热性食品,吃多了就会上火,引起口腔溃疡,所以推荐体弱、四肢冰冷、贫血的孕妇多吃一些,而对于本身就很肥胖,容易上火的女性,不建议吃太多枸杞。
红豆薏米去湿气吗
不少人都会疑惑,为什么换季的时候总是感觉头发容易出油,脸上也是油光满面的,看起来特别邋遢,就算是用控油去油的产品也没用。其实这不是外界因素导致的,而是体内的湿气太重了,从而引发了这一系列问题。那红豆薏米去湿气吗?
紫甘蓝有什么营养价值
紫衣甘蓝是最近年才比较认识的食材,其营养非常好。除了给身体补充常见的维C,膳食纤维,或者B族维生素等,还会给身体提供一些植物化合物。植物化合物与现在生活有很大关系,有抗氧化的作用。身体内有一些有害的自由基,需要多吃一些紫衣甘蓝,其实与圆白菜也很接近,或者比如十字花科类的食物。这些蔬菜对身体的保健作用要远远高于以前对其认识。绿菜花,紫衣甘蓝这些近些年比较受宠的蔬菜,烹调时可以焯也可以凉拌,甚至可以做泡菜。当然泡菜也有泡菜的问题,但是确实可以作为其食材。紫衣甘蓝本身含有花青素,如果不过度加工,经常食用对人体健康大有好处,所以建议大家经常吃一些紫衣甘蓝。
语音时长 01:42

2018-09-21

53801次收听

哺乳期能不能吃烧麦
烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
喝骨头汤补骨越补越糟
人们一般认为吃哪补哪,特别是对于骨折病人,人们喜欢熬骨头汤吃肉骨头补骨,但是最新研究表明这样补不仅无用反而有害,会延缓骨折愈合。
醋的完美使用
醋自古以来就是我国人民生活中的调料,是劳动人民在长期生活中创造出的中国调味品中的一颗璀璨明珠。食醋的种类繁多,山西陈醋、镇江米醋、浙江红醋、上海白醋、绍兴香醋等等,为丰富人民的饮食生活、烹调美味佳肴趣到了积极的作用。
为什么每天要吃一块豆腐
我们常说的豆类,简单一点说,分为:大豆类和其他豆类。大豆类包括常见的黄大豆、黑大豆、青大豆。除此之外,其他例如扁豆、绿豆、小豆、豌豆、芸豆等这些都是杂豆类的,很多人容易把大豆类和杂豆类的食材混淆为都是大豆类。