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新鲜的毛豆有痛风的人可以吃吗

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新鲜的毛豆有痛风的人可以吃吗

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雷敏
雷敏 河北医科大学第三医院 主任医师
痛风患者适量食用吃新鲜毛豆,尤其是在痛风急性发作期的时候。痛风主要是由于机体内血尿酸水平升高而导致的,而吃嘌呤含量高的食物,可会使尿酸水平升高。毛豆属于豆制品,含有一定的嘌呤。对于痛风病人来说,出现关节肿胀、剧痛等症状,身体的嘌呤代谢本身就有异常,再长期进食含有嘌呤的食物易致痛风急性发作,所以建议此类患者多吃清淡,多喝水。

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