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生鱼片会感染新冠病毒吗

提问时间：2022-11-28 09:01 | 1人回答 | 86次阅读

新冠病毒感染新冠

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生鱼片会感染新冠病毒吗

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杨嘉怡

杨嘉怡中日友好医院主任药师回答时间：2022-11-28 09:12

生鱼片会有可能会感染新冠病毒。2020年6月12号的已经在进口三文鱼切片的案板上发现了新款病毒，经过调查以后发现三文鱼切片儿来源于北京新发地批发市场，涉及到的有关超市已经将三文鱼下架，但是目前还不确定其它的生鱼片存在新冠病毒，所以短时间内可以暂时停止吃生鱼片。平时在吃其它海鲜食物的时候，也建议经过高温加热，降低传染率。

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