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吃银耳能补充胶原蛋白吗

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吃银耳能补充胶原蛋白吗

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
银耳可以补充胶原蛋白,银耳含有天然胶质,这种胶质可以滋润人的皮肤,使皮肤组织有水分,还可以增强皮肤的弹性,能够很好的祛除色素沉淀,是一种很不错的美容食品。另外,银耳还具有补气养血、强壮身体、安神的作用,它还可以促进肝功能的代谢,能加速身体内毒素的排出,有一定的美容养颜作用。用银耳煮粥、煲汤,或者泡发后直接吃,这些都可以补充体内的胶原蛋白。

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