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细菌性痢疾是否可以吃腐乳

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细菌性痢疾是否可以吃腐乳

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申家泉
申家泉 山东省立医院 主任医师
细菌性痢疾简称菌痢,本病是由痢疾杆菌所致的一种常见肠道传染病,多见于夏秋季,但常年皆可见散发病人。在这种情况下,不要吃腌制食物,吃易消化的食物,吃新鲜干净的蔬菜和水果,喝小米粥。痢疾是由痢疾杆菌引起的肠道传染病。主要临床特征是腹痛、急性腹泻、脓血腹泻和大便次数。这种疾病一年四季都可能发生,但在夏天和秋天更常见。注意环境卫生和个人卫生,养成饭前便后洗手的习惯,食物、饮水需经烧煮后方可食用,并应消灭苍蝇。

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