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自制桑葚酒的危害

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问题描述:
我有个朋友,今年28岁,最近自制了一些桑葚酒来喝,这几天出现了腹痛、腹泻的情况,,自制桑葚酒有哪些危害呢?

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
桑椹酒,是一种新兴的果酒,也是水果酒之中的极品。具有滋补、养身及补血的功效。自制桑葚酒的危害:1、导致腹痛、腹泻,因为在自制桑葚酒的过程中,可能会因为消毒不到位或密封不好,导致细菌滋生。而感染细菌后会出现变质,如果喝了存在很多细菌的桑葚酒,则会对身体造成很大的危害。2、导致中毒,虽然饮用桑葚酒对身体有很多好处,但如果在自制桑葚酒时,使用铁质的容器,可能会出现中毒反应。

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