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胶原蛋白过期了还能喝吗

提问时间：2023-08-03 08:05 | 1人回答 | 72次阅读

胶原蛋白蛋白

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胶原蛋白过期了还能喝吗

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李勋河南省中医院副主任医师回答时间：2023-08-03 08:18

胶原蛋白如果过期是不能喝，如果过期的胶原蛋白食用可能引起中毒。胶原蛋白是一种水解产物，是一种小分子的胶原蛋白，可以被人体直接吸收。经常食用胶原蛋白可以稳定人体内的钙质，预防骨质疏松病，还能起到延缓衰老，提高人体的免疫能力和抵抗能力。建议不要食用过期的胶原蛋白，因为过期的胶原蛋白已经丧失了它原有的功效，不能产生对人体有用的作用，而且会出现毒副作用，例如急性胃肠炎等。所以，任何过期的食物都不能使用。

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胶原蛋白是存在于脊椎动物的皮肤下的一种蛋白质。对抗击衰老有一定的作用。胶原蛋白粉为小分子量胶原蛋白，由天然材料提取，不含防腐剂、染色剂、香料，变性温度低，胶原蛋白纤维易散开，分子量也很低，同其他胶原蛋白相比，消化吸收快，不含脂肪成分。

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什么时候最好喝胶原蛋白？胶原蛋白最好在晚上睡觉前两小时和早起空腹喝，因为晚上是新陈代谢的高峰期。所有胶原蛋白被吸收后，进入睡眠状态，可以更高地锁住皮肤水分，防止流失。这种效果更好。早上空腹喝酒是因为胃里什么都没有，所以有很好的吸收效果，还有暖胃的作用。建议胶原蛋白早期每天早晚喝两次，三个月后每天晚上换一次，需要长服用才能看到效果。胶原蛋白也需要适量服用，才能达到美容、增强皮肤弹性、延缓衰老的效果。如果服用过多，会对肾脏产生很大影响。

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三高人群如何补气补血？三高是指高血压、高脂血症、高血糖，也被称为代谢综合征。对于三高患者，提倡注意生活方式，通常控制血压和血糖，低盐和低脂饮食，改善生活方式。通常尽量减少饱和脂肪酸的摄入量，饮食主要是谷物、绿叶蔬菜，以避免高热量食物的摄入量。此外，盐的摄入量必须控制在一定范围内。如果高血压患者的综合征分化属于气血不足，他们可以服用中药的补充剂和促进血液循环的药物。

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谁不能吃胶原蛋白？吃胶原蛋白是禁忌，对于蛋白质过敏、孕妇、乳腺疾病、肾功能低下、痛风不建议吃胶原蛋白，因为对于蛋白质过敏患者，本身不适合吃胶原蛋白，因此，吃胶原会过敏，不利于健康。孕妇不适合吃胶原蛋白，因为其中一些不能被胎儿吸收，容易导致第二性征过早发育和成熟，不利于婴儿的生长发育。

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长期饮用胶原蛋白有什么危害？胶原蛋白是动物结缔组织的主要成分，也是哺乳动物中含量最高、分布最广的功能性蛋白质。我们经常喝的胶原蛋白大多是胶原蛋白制剂，是从动物中提取胶原蛋白后加入糖、精华等特殊添加剂（激素）制成的保健产品。如果长期过量饮用胶原蛋白，可能会出现肥胖、内分泌紊乱、增加肾脏负担、皮肤失去弹性等危害：

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胶原蛋白有哪些禁忌？通常不应使用胶原蛋白有以下类别：第一，身体原发性代谢功能障碍，这些患者不应补充过多的蛋白质，特别是胶原蛋白，会出现蛋白质不耐受，由于原发性体内缺乏蛋白质代谢酶，会出现补充蛋白质过多腹胀、腹痛、恶心、呕吐、排便等，胶原蛋白会出现流失和排泄。第二，如果体内蛋白质过高，生化检查中的白蛋白、球蛋白、球比过高，不宜食用胶原蛋白，否则体内蛋白质含量过高，会导致一系列心脑血管疾病，也会导致高脂血症。

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