流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的一种儿童常见急性传染病，主要表现为发热和腮腺肿大。全球大多数地区，若未开展疫苗接种，腮腺炎发病率为100/10万–1000/10万，每2～5年出现一次流行高峰，自然感染可获得终生免疫。

乳酸菌大体上可分为两大类。一类是动物源乳酸菌，一类是植物源乳酸菌。因为动物源取自动物，因菌种常处于相对不稳定状态，其生物功效也较不稳定，且在大量食用时，很容易导致人体动物蛋白过敏，即排斥反应。

孕产期妇女感染甲流后，可导致流产、早产、胎儿宫内窘迫、胎死宫内等不良妊娠结局。死亡病例中，孕妇占13.7%。因此，关于妊娠和甲流问题受到广泛关注。但近来发现，一些不太准确的观点和认识造成许多混乱，使老百姓无所适从。

乙型病毒性肝炎简称乙型肝炎或是乙肝，是由乙型肝炎病毒引起的以肝脏损害为主的传染病。

慢性乙型肝炎（简称乙肝）是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者。临床表现为乏力、畏食、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。肝大，质地为中等硬度，有轻压痛。病情重者可伴有慢性肝病面容、蜘蛛痣、肝掌、脾大，肝功能可异常或持续异常。根据临床表现分为轻度、中度和重度。而慢性乙肝携带是指乙肝病毒检测为阳性，无慢性肝炎症状，1年内连续随访3次以上血清ALT和AST均无异常，且肝组织学检查正常者。