脾胃湿热是中医理论的概念，是指脾胃湿热蕴积，升降运化失常，常常是由于不良的饮食起居习惯，比如说烟酒刺激，过食肥甘厚腻，辛辣刺激食物，导致湿浊内生，久而化热，可见于多种症候，比如说腹痛，泄泻，痢疾，黄疸，水肿等疾病。相当于西医的急性胃炎，消化性溃疡甚至胃癌等以及急慢性肠炎，细菌性痢疾，各种病毒性肝炎或者是肝硬化失代偿等等。临床症状可以多样，比如说反酸，烧心，困倦乏力，脘腹胀满，纳差，腹痛腹泻，恶心呕吐，面目发黄，皮肤瘙痒，舌红，苔黄腻，脉象蠕数等等。治疗，中医一般采用清热利湿为主，兼以健脾理气等，同时要注意饮食要清淡，尽量避免肥甘厚腻，辛辣刺激。