活血化瘀、通络止痛、温经散寒。藏红花又名番红花、西红花，味甘性寒，归心肝经，属于名贵中药材，主要功效是活血化瘀，通络止痛，温经散寒，可用于治疗顽固性的瘀血，疼痛等症状。年轻女性经常用藏红花泡水喝，有助于促进血液循环，改善痛经等症状，出现高血压、高血脂、高血糖等疾病症状，常喝藏红花泡水，有助于活血化瘀，预防心脑血管疾病，现代研究表明，藏红花具有保护肝肾，调节血脂，降低血压，抗肿瘤，预防骨质疏松，干预心律失常等功效。藏红花的吃法主要是泡水喝，也可以和其他中药一起煮水喝，或者打成粉冲服，用量一般是1到3克冲泡或浸入黄酒中隔水炖，用量不宜过大，孕妇一定要慎用，以免造成流产。