慢性腹泻一般会导致大便次数明显增多，具有排便次数多且较急的特点，且大便状态也会变得异常，可呈现出大便溏稀、颜色较浅和粪便量少等诸多特征，往往会夹杂有少量粘液或脓血。另外，不少患者可出现发烧腹痛等全身性反应，还会并发营养不良和中毒性肝炎。

慢性腹泻和急性腹泻的发病原因、症状表现、发病时长，以及治疗方法都有所不同。慢性腹泻的病因比较复杂，可能是因为疾病或受到了感染所造成的，如果不及时治疗，可能会出现营养不良的情况，且发病时间较长，在治疗上需要根据病因针对性处理。急性腹泻主要是因为吃了不干净食物所造成的，发病时间比较短，患者容易出现发热的症状，需要使用一些调节水电解质的药物。

慢性腹泻在饮食上应该遵循低脂少渣原则，可以坚持高蛋白饮食，适当多吃富含优质蛋白的豆制品、鲜鱼肉等食物。同时需要改善烹饪方法，不要油煎、油炸或爆炒食物。除此之外，要严格避免食用辛辣等禁忌食品，还可制作薏米淮山粥一类食疗方食用。

小儿慢性腹泻可不可以吃鸡蛋还需要看具体的病情。如果说病情较重，有明显的腹泻和呕吐症状，最好别吃鸡蛋。鸡蛋当中的蛋白质含量较高，这个时候吃会增加肠胃负担，引起消化不良。不过如果病情较轻，没有恶心、呕吐症状，而且患儿精神状态不错，可适当的吃些鸡蛋。

如果小儿患有慢性腹泻，可根据病情适当服用肠炎宁片进行治疗；如果出现了食欲不振或者消化不良的现象，可以服用山楂麦曲颗粒。除此之外，小孩子患上了慢性腹泻之后，也可以口服藿香正气口服液、参苓白术散等药物来治疗。