我们说孩子拉肚子时，进食量和肠道吸收会有所减少。而此时肠粘膜损伤的恢复，发热时代谢旺盛的增加，肠炎时丢失蛋白的增多等因素，使得营养的需要量是增加的。如果限制孩子的饮食过严，或者禁食过久，会造成营养不良并发酸中毒，导致病情迁延不愈，而影响生长发育。所以目前的观点是强调继续饮食，以满足生理需要量，补充疾病消耗与缩短腹泻后的一个康复时间。所以孩子的饮食是不改变的，可以继续喝牛奶。也有建议牛奶可以适当冲稀一些，或者尽快恢复到原来已经熟悉的饮食，由少量到多量，由稀到稠。喂养的食品要与小儿年龄相适应，容易消化、清淡的饮食，比如少盐的纯瘦肉粥、瘦肉面、瘦肉烂饭、青菜和水果可以暂时不吃或者少吃。