常见的症状有疲乏感，中重度脂肪肝可表现为食欲不振疲倦乏力恶心呕吐，肝区或者右上腹疼痛的。轻度的脂肪肝多无临床症状。饮食要粗细搭配，营养均衡饮食高蛋白，低脂肪高维生素，低糖类食品，禁烟禁酒，少食过于油腻的食物，控制脂肪的摄入。