火龙果是我们日常生活中非常常见的一种水果，它的营养成分主要含有蛋白质、膳食纤维以及各种的维生素和多种矿物质。另外，火龙果里面花青素的含量也是比较高的，我们都知道花青素它是一种效果非常好的抗氧化剂，可以有效的防止血管的硬化，还有预防脑中风、还可以抗衰老，抑制痴呆症的发生等等。另外火龙果它还具有排毒护胃、美白减肥以及预防贫血等等的作用。