不可以吃西瓜、黄瓜等，虽然这些水果中都含有丰富的维生素和矿物质，但是患有结肠炎的患者一般是不可以吃这些属性比较寒凉的食物，会损及结肠炎患者的脾胃，并且使用不当还会导致患者出现腹泻的症状。结肠炎患者也不可以吃一些含有碱性的饼干或者是含有碱性的面条，这些食物都会损害肠道，导致炎症加重。