急性胆囊炎可能是大量喝酒引起。如果患者平时喜欢喝大量的酒，酒精会对身体有很大的伤害从而会引发急性胆囊炎的发生，如果患有急性胆囊炎，最好到医院尽快接受医生治疗才能避免并发症的出现，治疗期间可以多吃有营养的食品，补充身体所需要的营养，同时使抵抗力有所提高。