白癜风患者不建议吃生冷、刺激的食物。具体分析如下：
白癜风一般是由于皮肤内黑色素缺乏而出现白斑的慢性皮肤疾病。患者可能会出现皮肤上长白斑的症状，一般可遵医嘱使用驱白巴布期片、白灵片等药物治疗。恢复期间，患者应注意饮食清淡，少吃辛辣刺激的食物，如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等，可适当吃一些新鲜的蔬菜和水果，以及高蛋白食物。