禁食开始前2-3天，应当适当减少主食的摄入，增加水果和蔬菜等低能量食物的摄入，让摄入能量逐步减少，以让身体适应完全没有食物的状态。在禁食进行的过程中，应当尽可能地多饮水，最好每天饮水量达到3000毫升，并适当做舒缓一些的运动，如果出现轻微低血糖症状，可少量饮用一些果汁或者蔬果汁。禁食结束后，也不能突然恢复原本的饮食，而应当从少到多、从清淡到正常逐步转换，以免突然转变饮食结构导致肠胃不能适应，反而有害健康。