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为何微波炉加热食物的做法要推荐
病情描述:
我平常在家经常会用微波炉来加热食物,为何微波炉加热食物的做法要推荐呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-05-11 10:55
    许多年来,一直有人热衷于讨论微波炉加热食物会破坏营养,微波炉加热食物的确会破坏营养,但任何加工方法都会或多或少地破坏食物中的营养。但比较而言,使用微波炉对营养的破坏最小,所以反而是值得推荐的做法。
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