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清汤鱼丸有营养吗?
病情描述:
我这几天总是生病,而且消化不是很好,吃不下饭,清汤鱼丸有营养吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-05-10 20:07
    清汤鱼丸里面含有氨基酸和蛋白质,是老少皆宜的营养美味。经过这样刀工处理过的鱼肉,烹制时间短,不须油炸,营养素破坏和损失得少,极易消化吸收。
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