因为这类的食品从形状到味道，所有口感均由人造物质模拟，故各种食品添加剂一应俱全；主要原料品质低下，以次充好；缺乏重要营养素。吃这种食品，也许能填饱肚子，也许能觉得美味，也许能方便，但不会获得较好的营养。