健康吃饭体现在以下方面：
1、吃饭时挺直腰背，让胃部不受任何压迫。
2、特别饿时喝点粥。
3、两餐间隔4—6小时。
4、先吃爱吃的食物。
5、饭后别马上用脑。
6、吃饭时不谈扫兴的事。
7、早饭吃热的。
8、饭后半小时再喝茶。
9、晚上别吃冷饮。
10、饭后甜点要少吃。正餐已获得了足够的糖分，如果再吃甜点，人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉。