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食道癌患者能吃肉吗

发布时间:2020-12-1026352次浏览

食道癌患者能吃肉吗?可以适量吃肉的。癌症是由于各种原因导致患者某部分组织细胞发生变异后所形成的一种恶性肿瘤。在一般情况下食道癌患者都是可以适量吃肉的。那么食道癌患者的饮食注意事项是什么呢?我们来看下面的介绍。

食管癌饮食需切记九个“不”,恢复才会快

1、食道癌患者饮食应避免进食过热、粗糙或酸性食物,以减少局部刺激而引发的疼痛。

2、食道癌患者家属不要图便宜,买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果

3、吃肉不要过多,因肉中脂肪含量高,可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。

4、发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素,一旦发现,应弃之不吃。

5、水缸里的存水应当隔2~3天更新一次,不要总留存根,因为存留在缸底的沉积物中的细菌可使水中的硝酸盐还原成致癌的亚硝酸盐。

值得一提的是,食道癌高发区饮用水水质往往较差,虽然其中含致癌性亚硝胺甚微,但却含有大量硝酸盐、亚硝酸盐和胺类化合物。这些物质不仅在体外适当条件下可转化为亚硝胺,而且也可在人体胃肠、膀胱内转变成亚硝胺。

6、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐,应少吃或不吃。亚硝胺较多存在于经亚硝酸盐处理的肉类和鱼类中,如咸肉、火腿、香肠、咸鱼及熏制食品。科学实验证实,有近30种亚硝胺化合物,口服或胃肠外给药,能诱发动物食道癌或伴发其他器官的肿瘤。我国河南省林县是食道癌的高发区,这一地区某些粮食中亚硝胺的含量明显高于食道癌低发区。

7、熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油,应少吃。

8、炒菜时油不要放得太多,研究表明,食道癌、乳腺癌、大肠癌、卵巢癌的发生都与脂肪摄入太多有关。

9、不吸烟、不饮烈性酒。

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早期食道癌病人放疗有效吗
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食道癌的晚期症状
进行性咽下困难是绝大多数食道癌患者就诊时的主要症状,但却是本病的较晚期表现.常在咽下困难加重时出现,反流量不大,内含食物与黏液,也可含血液与脓液.
食道癌的检查方法
食道癌的早期发现和早期诊断十分重要。凡50岁以上(高发区在40岁以上),出现进食后胸骨后停滞感或咽下困难者,应及时作有关检查,以明确诊断。通过详细的病史询问、症状分析和实验室检查等,确诊一般无困难。
患有食道癌能治愈吗
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喜食滚烫食物易致食道癌
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食管癌和食管炎有什么区别
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食管癌是什么病
食管癌就是发生在食管上的恶性肿瘤,预后是比较差的,因为它是一个高度恶性的肿瘤,以鳞癌为主,所以一旦发现食道癌,一定要积极地治疗。食道癌与饮食有关系,因为吃进去的食物都要通过食道进到胃里进行消化,烟、酒,特别辣的或者含有硝亚硝酸盐的食物都会引起食道癌的发生。有一些食道癌和咽喉有一定的关系,有一些和胃有关系,或者在整个消化道都可以有鳞状细胞癌,它是一种高度恶性的肿瘤。
食道癌的嗳气特点是什么
嗳气通常都被人们称为打嗝,嗳气可能会导致患者出现窒息的情况。在很多的情况之下,由于患者长时间的出现打嗝,会检测到许多的肝癌病例。因为连续的打嗝可能是由患者的肿瘤肿胀导致的,这样就会引起膈肌的莫名刺激,许多癌症都有这种症状,例如食道癌。当患者出现这种现象的时候一定要及时的进行治疗。
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食道癌晚期症状
食道癌晚期的症状主要为以下七个方面。第一、食道哽咽越发严重,以至于患者甚至难以喝水。第二、胸骨后疼痛感越发厉害。第三、病人越发消瘦。第四、部分病人的肿瘤侵犯血管以后,可能会导致少量的吐血,或者是消化道的黑便。第五、肿瘤的转移症状,如纵隔淋巴结的转移,表现出上腔静脉压迫的综合症,脸与脖子等出现浮肿。第六、声音嘶哑,同属于肿瘤淋巴结转移以后,侵犯了喉返神经,引起声音嘶哑。第七、患者易出现呛咳的表现,即食物越稀呛的越厉害,一旦喝水马上就会引起这种刺激性的咳嗽,属于食道气管瘘的症状。
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食道癌能治愈吗
食道癌能否治愈,要根据肿瘤的分期来决定,肿瘤越是早期的治愈的机会就会越高,如果当病人发现时,已经是中晚期的时候,包括病人已经做了手术,这种治愈的机会都会比较弱。食管癌在恶性肿瘤里恶性度属于中度偏上,这种相对来说更比较难治一点,它的五年生存率大概也就30%-40%左右。所以早期的食管癌,一期、二期通过手术或通过术后的放化疗等,患者可能能够得到长期存活。偏中晚期一点的食管癌,手术放疗以后复发和转移的机会会非常高。
食道癌吐白痰是怎么回事
食道癌的患者会吐白痰:一是食道癌后,因为食管消化道的结构改变,没有贲门所以很容易引起反流,反流呛到气管里以后会引起吸入性的肺炎,使患者咳痰比术前增加,咳白痰或黄痰等。还有是患者术后会有吻合口的狭窄,唾液都积攒在食管里面,所以会吐粘稠的白痰。
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2018-09-29

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食道癌肿瘤标志物检测
食道癌因大多数都是鳞状细胞癌,可以检测谷酵素,或者是SCC肿瘤标志物。如果是少见的腺癌,也可以检查CEA这些肿瘤标志物。如果是很少见的食管小细胞食管癌,可以查NSE,神经内分泌的这些肿瘤标志物。肿瘤标志物在食管癌上面,不是主要的诊断手段,最主要的诊断手段就是做胃镜,直接取病理活检,来明确食管癌的诊断。其次还有消化道钡餐,可以直观的表示食管病变的长度和病变的形态。