预防肠炎有哪些方法呢?在生活中，街上随处可见各式各样的特色饭馆，“吃货”越来越多，导致肠道负担加重，特别容易引发肠炎疾病，那么今天我们一起来了解一下，预防肠炎有哪些方法：

在日常生活中要养成健康的生活习惯，避免在公共场所吃贩卖的生冷食物，不洁东西，日常用的食器，如锅碗瓢盆要注意清洁以及消毒，尤其是在夏季，很容易滋生细菌，要做好卫生工作。

不喝生水，生吃瓜果要烫洗，要养成饭前便后洗手的良好习惯。加强食品卫生管理，变质及被沙门菌属污染食品不准出售，勿进食病死牲畜的肉和内脏，肉类、禽类、蛋类等要煮熟后方可食用，不吃腐败变质的食物，认真注意食品制作卫生，防止食品被污染。

以柔软、营养含量高的食物为主，多吃蔬菜、水果等清淡食物，及时补充自身维生素，坚持少量多餐的原则，不吃辛辣和刺激性食物。低脂、少纤维，含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物。如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

其他的还有注意腹部的保暖，不要受凉，隔离肠炎病人及小心处理其排泄物，做好水源保护，饮水管理和消毒等。