易游平台,官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

红衣花生的功效与作用

发布时间:2021-09-0718186次浏览

核心答案

补血、调节情绪、健脑、防癌

功效与作用

红衣花生即花生种皮颜色为红色的花生。花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、胆碱、卵磷脂等营养物质;花生红衣味甘涩性平,入肺脾肝经,有一定的药用价值。 1、补血:花生的红皮中含有多种微量元素,可加快血红细胞合成速度,增强人体造血功能,起到养血、补血作用,可改善贫血、气血不足症状。 2、调节情绪:红衣花生中富含色氨酸,可调节情绪,缓解脾气暴躁、焦躁不安的症状。 3、健脑:红衣花生中含有维生素、叶酸、卵磷脂等营养物质,可营养脑神经,促进脑细胞循环,起到健脑益智的作用。 4、防癌:红衣花生中含有甾醇,具有很好的抗病毒作用,常吃红衣花生可抑制癌细胞活性,起到防癌抗癌作用。

适宜人群

贫血、气虚不足、情绪不稳定、脑力劳动者

禁忌人群

肝胆疾病、体寒湿滞、血液粘稠度高、骨折、胆囊病者

不宜同食

螃蟹、黄瓜、猪心

红衣花生与螃蟹、黄瓜不宜同食,花生富含脂肪,螃蟹和黄瓜性寒,同食容易腹泻;红衣花生与猪心同食,会影响机体对锌、铁等物质的吸收。

食用方法

花生汤

将红衣花生清洗干净后,放入锅中,加清水炖煮,煮熟后加适量食盐调味即可。

醋泡花生

将洗干净的红衣花生晾干,放入广口瓶中,倒入食醋浸没花生,密封一周后食用。

相关推荐

哺乳期可不可以喝红豆薏米茶
哺乳期不适合喝红豆薏米茶。哺乳期人体需要大量的气血来补充身体,达到产生乳汁的作用,如果进补那些能够补充气血的物质,补充肾气,补充元气的物质,对人体是非常好的,如果这个时候再吃一些消耗气血的物质,就很不合适了。红豆是理气的物质,理气,会耗气,也就是说吃理气的药,会让气虚,所以对孕妇和哺乳期不合适。薏仁米清热化湿化痰,而清热的物质是会降低人体代谢力,会耗伤人体的正气的,祛湿的物质也是会消耗人体营养成分的。所以哺乳期不适合吃红豆薏米茶。
语音时长 01:44

2021-12-30

57168次收听

吃完螃蟹头晕恶心什么原因
得需要考虑以下几个因素,第一个有没有食物过敏的因素,第二个本身有没有肝功能异常,或者是消化性溃疡这些因素,第三个有没有自身的存在的基础的,心脑血管疾病的因素。先说第一个,就是一个比较常见的过敏的因素,知道螃蟹是高蛋白的异种的蛋白,事实上好多人都有经验,吃完海鲜之后就浑身痒不舒服,也有可能就是单纯的头晕,这个时候第一个考虑的就是说会不会有食物过敏的因素。其实海鲜引起来的食物过敏,表现也可能是各种各样,最常见的可能就是皮肤的红斑、红疹,也有可能表现为其他的包括头晕、恶心这些情况,这是第一个。第二个就是会不会自身存在着消化道的疾病,比如说有没有肝功能异常,比如说有没有消化性溃疡,如果存在着肝功能异常,一下子大量地摄入了螃蟹,异种的高蛋白的东西,就有可能会引起消化道,不能够耐受,肝功能不能很好地进行解毒,这样就出现头晕、恶心。还有一部分就是自己,如果有消化性溃疡疾病,吃完了一个动物的异种蛋白之后,在胃腔里面储着,然后不容易消化,也会出现头晕、恶心的情况。第三个就是自身,如果有心脑血管疾病,比如说有血压高,比如说有没有缺血性脑病情况,如果一次性地摄入了螃蟹很多,甚至说在吃螃蟹的时候,还喝了所谓的白酒、红酒,就有可能会诱发了高血压,甚至说缺血、缺氧性脑病这些情况,也有可能会出现一次性的摄入大量食物之后,出现诱发心脑血管基础疾病的情况。所以得考虑有没有过敏的因素,有没有消化系统的因素,有没有心脑血管基础疾病的因素。
语音时长 02:39

2021-07-09

69871次收听

03:32
什么食物属于高蛋白食物
高蛋白的食物:比如鱼、肉、蛋类、大豆类的食物,都属于高蛋白的食物。但是豆浆不属于高蛋白的食物,因为里面水分含量太高。鸡蛋、禽蛋类的食物都是高蛋白的,肉类食物几乎都是高蛋白,除了肥肉。选择高蛋白的食物时,要注意选择优质蛋白丰富的食物,吃肉类食物首选瘦肉或去皮的肉。高蛋白食物在搭配时,要注意选择低蛋白、高纤维的食物来搭配,比如蔬菜、菌藻类的食物,这样膳食营养才均衡。高蛋白的食物在烹饪时,要低温烹调。
03:06
什么食物含叶酸高
叶酸虽然是人体造血系统必备营养素,却无法在人体内自我合成,只能从外界摄取。一种是天然叶酸广泛存在于绿色蔬菜、水果、动物肝脏中,一种是合成叶酸即片剂,分为每片5mg和每片0.4mg两种规格。含有叶酸较高的食物有以下几种,如水果中的橘子、草莓、香蕉、樱桃、梨、苹果等,蔬菜类中有菠菜、油菜、小白菜、西红柿等,动物肝脏、肉蛋类食物和谷物类中的大米、小米、面粉、糙米等。叶酸可补充体内的营养物质,增加抵抗力,起到抗病能力,特别是备孕妇女,叶酸可防止胎儿畸形,可防止老年人骨质疏松症。
千滚水能喝吗
千滚水是指反复烧开沸腾的水,比如在炉子上沸腾了一晚上,或者很长时间被烧开的水。在日常生活当中有很多千滚水的例子,比如热水器晚上忘了关开关,热水器一晚上都在不停地烧开,不停的冷却,水被烧开过无数次,然后第二天人们起来还接着饮用。还有一些单位里有电热水器,前一天反复的烧开,第二天人们上班以后再接着饮用,这种被反复烧开和滚沸过的水叫千滚水。这种水因为煮沸的时间过久,水中不易挥发的物质,比如钙、镁、重金属物质,还有亚硝酸盐的含量都非常高。如果经常饮用这种水,经常将这种重金属,还有亚硝酸盐摄入到身体里,就会干扰正常的胃肠功能,出现暂时性腹泻、腹胀、亚硝酸盐,还会影响身体血红蛋白携带氧气的能力,造成脏器的缺血和缺氧,严重的还会引起昏迷和惊厥。所以千滚水不建议大家饮用。
语音时长 01:30

2020-03-13

54078次收听

晚饭后吃香蕉好吗
晚饭后吃香蕉对于身体来说有好有坏,这个是要根据具体的情况而定,一般来说,在晚饭后半个小时,吃一个香蕉,是有助于胃部消化以及肠道的吸收,是可以起到一个疏通胃部的作用,排便的效果也比较明显,虽然香蕉有排便的作用,但是如果是大量食用的话,那么是会对身体造成一定的影响,因为香蕉吃多了,会让胃部产生很多的胃酸,会对胃造成一定的排斥作用,所以香蕉适量食用最好。有的朋友吃香蕉引起胃胀气,可能是由于吃了没熟透的香蕉导致的。一般情况下来说,未熟透的香蕉不容易被人体消化,而且还有吸水的收敛作用,因此吃了之后会胀气。所以,如果想要有助睡眠,建议选择吃完全熟透的香蕉。香蕉含有的丰富天然镁元素,可有效起到松弛肌肉、放松身体之作用,因此能有效缓解失眠,促进人进入睡眠状态。不过,值得提醒的是,胃酸过多的人不宜吃过量的香蕉,否则会引起肠胃功能的紊乱。此外,肾功能不全的人也不宜吃香蕉,因为香蕉的钾含量丰富,而此类人群需要严格控制钾的摄入量。
语音时长 02:18

2020-02-27

63324次收听

02:13
喝水的最佳时间
每天的8杯水当中,有两个时间的两杯水是提倡的。就是睡前2小时的1杯水和晨起空腹的1杯水。1、夜间会有8到10个小时的时间滴水未进。因此,睡前2小时如果能补充1杯水,可以预防夜间身体缺水,血液粘稠。睡前2小时喝的原因在于,如果临睡才喝,夜间难免起夜,影响睡眠效果。2、早晨醒来,身体也正是缺水的时候,如果及时补充1杯温开水,也可以起到补充体液,降低血液粘稠度,预防血栓性疾病发生的效果。当然,最好先刷牙,后喝水,避免因喝水而把口腔当中的有害菌带进胃肠道。
桑叶和菊花能一起喝吗
桑叶和菊花都属于寒凉之物,可以一起泡水饮用,但是引用的次数不可过多,否则会加重体内寒气,刺激肠胃,诱发服用者出现腹泻。桑叶和菊花一起饮用,能够起到清肝明目,调节血糖,润肠通便以及降低血压等多种功效与作用。
02:13
吃枸杞有什么好处
益肾健脾、提升老年人身体状况。枸杞有益肾健脾的功效,对于人体是有补益的作用的。它的性偏温、偏热,因此不适合吃太多。一般每天吃枸杞的量控制在六粒到十粒。吃枸杞可以有效的提升老年人身体状况;对于年轻人吃枸杞是很容易上火的。同时枸杞吃的方法有很多,用在药物当中可以煮粥喝、煮汤喝,还有人拿它来泡酒都是可以的,但是大家一定要注意量。吃多上火就会容易引起嘴干、咽干、嗓子疼等。枸杞因为生吃口干很好,所以要注意不要吃多了。年轻人吃得过多会出现流鼻血的情况。
冰糕和辣条能一起吃吗
大家应该都知道辣条是很不健康的一种零食,辣条吃的太多对胃部造成的伤害是很大的,所以不能吃的太多也不要总是吃,辣条和冰糕的这种搭配方式也不好,容易导致拉肚子等肠胃方面的疾病出现。
白木耳的功效与作用
白木耳可以起到滋阴润燥的作用,因为它属于凉性食物,可以去除身体的火气。适当吃一些白木耳,可以轻身安神帮助睡眠,它还可以促进毒素排出。白木耳还能增强免疫力,并且可以有效预防心脑血管疾病。
02:53
孕妇能吃腰子吗
腰子即动物的肾脏,含有蛋白质、脂肪、铁和维生素等,尤其是经过精细的加工和烹饪以后,味道非常好,尤其有些孕妇怀孕以后,要适当的增加一些优质蛋白,可以吃腰子。一些动物的内脏含胆固醇都偏高,如果在孕期检查的时候出现胆固醇很高,或者是有血脂代谢异常,建议少量食用。不建议采用烧烤的方法大量的食用。孕妇吃10串、20串这个量就很大了。为了均衡的饮食,可以少量的食用动物的肾脏,但是一定注意不要大量。另外,加工一定要清洁。如果加工的不太得当,吃得过多也不容易消化,反而引起孕妇的不舒服。
不吃主食会怎么样
不吃主食对身体有很大影响。有很多减肥的女孩子,或者因为身体情况饮食特别差的疾病类的人群,都深有体会,不吃主食对身体有很大影响。主食是根基,特别关键,是膳食宝塔中重要的一类。主食提供碳水化合物,现在叫糖类;粗粮的好处更多,除碳水化合物以外,还提供丰富的B族维生素,B族维生素在容颜或者在皮肤上面起到很大的帮助;再有会提供膳食纤维,很多女孩都长痘痘,其实是身体中膳食纤维不足导致,比如经常便秘等等情况。所以粗杂粮主食绝不是单单的精米精面,应该是精米精面搭配粗杂粮,粗杂粮的营养非常的丰富。不吃主食会导致身体出现很多问题,瘦只是其中的一方面,而且是不健康的瘦;其他比如有解毒的作用,有抗生酮的作用,还有节约蛋白质的作用。所以希望大家每天把200克左右的主食均匀的分到三餐中。如果需要减肥,也应该最起码每天有三两主食,这样既不至于过度的增加热量,也会对身体提供必需的营养素。
语音时长 02:00

2018-09-21

60362次收听

酸性体质是虚假的传说
首先,到目前为止,除了猜测和推理,没有任何证据显示酸性体质与慢性病真的有关系。实际上,在学术领域,几乎没有任何关于酸性体质的认真研究,在CHKD期刊数据库(该数据库包含了几乎所有医学及相关学科的学术期刊从1994年到2008年的数百万篇学术论文)中按主题词检索“酸性体质”,几乎没有任何有价值的发现。学术界为什么不研究酸性体质(或碱性体质)?原因很简单,这是一个活生生凭空创造出来的概念。
适合春天吃的小菜
今天出去办事中午在康师傅吃牛肉面,看到了新增凉菜,恰巧家里也有相似的食材晚上就做了,适合春天吃的时令小菜。