酒精肝怎么调理，实际上首先要去除酒精肝引起的因素，酒精肝的因素，因为酒精肝实际上就是酒精肝和脂肪肝，是从一个疾病的两个方向去说，就是酒精肝，实际上形成的话，主要的引起是一个脂肪肝，脂肪肝的话形成原因一个就是饮酒，一个就是这种肥胖，因此，一个对于一个这个酒精肝的患者。首先，要戒酒，其次，要调控这种饮食的结构，要减肥，要调控饮食，要锻炼这样引起这个减少这个酒精肝的这种继续的发展。减少发展以后，已经形成了这种酒精肝怎么办，如果他已经造成了这种肝脏的这种炎症，这个时候就要进行治疗，治疗这样主要是一些保肝的药物，有一些抗炎的药物，像甘草酸类的刚才甘草酸制剂，还有就是保护肝细胞膜，去除肝脏的这种炎症，像水飞蓟易善复这类的药物，还有像降酶保肝的药物，像双环醇之类的药物，如果出现了黄疸，还要出去用一些熊去氧胆酸，像苦黄颗粒这类中成药去缓解这个黄疸，那如果已经出现了这种肝炎，肝硬化像还要做一些肝硬化的合并症的这种治疗，对于酒精肝，其实很多人，他不不去戒酒，不不重视，其实他是不知道这个酒精肝的危害，酒精性肝炎危害，实际上是和病毒性肝炎，还有一些什么自身免疫性肝炎，危害其实都是一样的，他最后的发展结局，都是造成肝硬化，肝癌，一旦发生了肝癌，治疗起来就比较困难，对于肝硬化患者会发生如一旦一旦形成了肝硬化，患者不光会减少寿命，还会就是降低生活质量，比如患者会经常反复的出现这种腹水，双下肢的浮肿腹水，那这样的病人，也不能喝，吃那也很受限制。

酒精肝晚期不能吃有刺激性的食物，酒精肝晚期会出现肝段的硬化，导致食管胃底静脉出现不同程度的曲张，要尽量避免可能刺激胃黏膜的食物，避免血管发生破裂。酒精肝晚期的患者还要注意不能吃特别尖锐或者硬的食物，否则食物有可能划伤曲张的血管，导致患者发生大出血。酒精肝晚期不要吃特别油腻的食物，患者的消化功能下降，使食物不能有效地进行消化。酒精肝晚期要多吃富含维生素和纤维素的蔬菜或者是水果，可以延缓病情的进展，减轻对胃黏膜的刺激。酒精肝晚期的患者还要注意戒酒，避免酒精持续对肝脏和消化道黏膜造成损伤。

酒精肝会导致眼睛干涩，甚至还有可能会导致视力下降。酒精肝的患者会使体内维生素A的合成减少，维生素A是合成视紫红质的主要成分，维生素A减少就会使患者出现视力的下降。酒精肝还会导致蛋白质的合成减少，患者可以表现为眼睛干涩的症状。得了酒精肝患者还有可能会出现巩膜的黄染，酒精肝会出现肝功能的下降，不能有效地处理血液内的胆红素，胆红素水平升高之后就可以出现黄疸的症状。肝脏疾病和眼睛有很大的关系，对于有眼睛症状的肝脏疾病患者，要及时的进行治疗，避免出现视力受损。

转氨酶高可以见于酒精肝的患者。酒精肝会导致肝细胞出现损伤，肝细胞内的转氨酶就会释放到血液中，在对患者进行检查时，就可以发现转氨酶升高。转氨酶升高的程度越高，提示肝脏受损的程度越重。可以通过对转氨酶的检测来了解肝脏功能受损的程度。转氨酶还可以见于其他的肝脏疾病，比如说急慢性病毒性肝炎、药物性肝损害等。只要肝细胞受损就会出现转氨酶的升高，转氨酶升高没有特异性，只能提示肝细胞发生了损伤，并不能对具体的发病原因做出诊断。要想做出明确诊断，需要进行彩超或者穿刺活检。

酒精性肝病，简称为酒精肝，是我国临床上比较常见的一类肝脏疾病。病人大多有长期的饮酒史，其临床诊断标准为男性每日饮酒量折合乙醇含量达到40克，或女性每日饮酒量折合乙醇含量达到20克，饮酒年限超过5年，或2周内饮酒每天饮酒量折合乙醇含量达到80克。酒精性肝病是总称，可以有一系列的疾病谱，比如酒精性脂肪肝、酒精性脂肪性肝炎、酒精性脂肪性肝硬化。酒精肝能不能治好，要看疾病发展阶段。酒精性脂肪肝通过积极戒酒，均衡饮食，适量运动，一般可以治好。酒精性脂肪肝肝炎，通过上述治疗，还要进行积极保肝抗炎治疗，一般数月甚至数年会恢复正常。病情进展到酒精性肝硬化，一般只能控制病情，尽量减少病情进展，肝硬化很少会逆转。