平菇的功效与作用有提供营养、增强免疫力、改善消化系统、降低总胆固醇、促进心脏健康等。

1.提供营养：平菇富含蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素D、铁、锌、锰等，有助于维持身体的正常功能和健康。

2.增强免疫力：平菇富含多种抗氧化物质，有助于提高免疫系统功能，增强身体的抵抗力，减少疾病风险。

3.改善消化系统：平菇富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和消化过程，预防便秘，维持肠道健康。

4.降低总胆固醇：平菇中含有可溶性纤维，可以降低血液中的总胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。

5.促进心脏健康：平菇富含钾，是一种有助于降低血压和维护心脏健康的矿物质，适量摄入能促进心脏健康。

若对平菇存在过敏情况，通常不能吃。如果出现身体不适，建议及时就医，遵医嘱进行相关治疗。