目前并没有食物可以治疗哮喘。哮喘是一种慢性气道疾病，是因为多种原因导致气道高反应性增加所引起的一种呼吸系统疾病。患者会出现喘息、气急、胸闷等症状表现，临床上主要是以药物治疗为主，在哮喘急性发作时，可以使用沙丁胺醇气雾剂布地奈德气雾剂等药物来缓解症状，同时可以配合口服氨茶碱等支气管扩张剂来进行治疗。同时患者在日常当中要注意增加免疫力，避免接触过敏原，远离花粉等容易过敏的物质。

过敏性的支气管炎哮喘，它的症状比较典型。其实过敏性支气管炎这种说法已经没有了，现在通称为支气管哮喘或者叫过敏性哮喘。它的症状主要是反复发作的喘息性的呼吸困难，或者是胸闷、憋气，或者是咳嗽为主要表现症状。这些症状一般来讲具有发作的高峰，一般是在清晨、夜间容易发作。另外，它具备有可逆性，就是这些症状可以用药物或者不用药物都能够自行缓解，一般来讲这个就是典型的支气管哮喘的症状，但是也有一些不典型的，比如以胸闷为首发表现，或者是以咳嗽为首发表现的哮喘，叫做胸闷变异性哮喘，或者叫做咳嗽变异性哮喘。但是无论是典型还是不典型的支气管哮喘，治疗基本都大致相同。目前的治疗方法主要以吸入糖皮质激素，再加上支气管扩张剂为主要的治疗方法。如果是有过敏的原因，或者是已经查到过敏原，应当及时给予脱离过敏原，患者最好不要接触容易过敏的粉尘或者是食物，这样才能从根本上解决哮喘的症状。

我们说到哮喘的食疗，我们知道其实并没有说是有一些食物就能够治疗哮喘，只是对于哮喘的患者饮食上我们要注意清淡饮食，要避免进食一些硬的、冷的、油腻、油炸这些食物，你比方说你进食太多油炸的食物的话，它可能会产生过多的痰，而且我们知道哮喘的发作它可能会过敏，好多病人都和过敏是有关系的，我们的过敏除了药物过敏，就空气中间物质过敏以外，还有一些食物，比方说有的人吃鱼会过敏，吃虾会过敏，这是比较常见的，比如说螃蟹，还有一些牛奶等等这样蛋白含量比较高的异体蛋白，还有一些患者对西红柿过敏，山楂过敏都是能够看得到的，所以说我们的患者在急性发作的时候，首先我们要避免这种鱼虾蟹或者是无鳞鱼这样的发物，再就是要避免服用你平常能够引起来你哮喘发作的这些食物，而且你要做一个记录，这样有时候时间长了以后过敏的东西太多，你会忘记，这些食物你一定要避免食用。还有就是哮喘的患者，我们见到大多数的患者他都有肺脾两虚，比方说他怕冷，他老有一些消化不好，然后大便溏稀这样的一些病人，而这种时候我们可以采用一些，比方说可以用生黄芪泡水喝，会可以用山药莲子熬粥，还可以加一点茯苓，比方说可以加入一些木耳，还有一些病人会觉得平常的时候就有五心烦热、口燥咽干、咳嗽伴有是咳嗽没有什么痰。这样的病人我们可以给他一些百合、木耳这样润肺的，痰比较多的，我们也可以给病人熬一些萝卜汤，吃一些蜂蜜降气化痰，这样的一些食疗的方法，而对于久咳不愈的患者，我们知道肺病日久的时候，它是能够影响到肾的，尤其是喘息气短比较严重的患者，我们往往认为这些患者伴有一些肾气不足的表现！这时候我们可以补肾，可以用一些桃仁、芡实、鸡肉等等这样的一些食物进行食疗，包括黑芝麻、黑豆等等。

支气管哮喘可以通过有没有反复发作性咳嗽、胸闷、呼吸困难，气喘的症状。哮喘最典型的症状就是发作的时候有哮鸣音、呼气时比较困难。哮喘发病主要在清晨或者是夜间发病居多。哮喘的判断依据：一、反复发作性喘息、气急、胸闷或咳嗽，多与接触过敏原冷空气，物理化学性刺激，病毒性呼吸道感染，运动等有关。患者常同时合并过敏性鼻炎。二、常青少年时期起病发作时双肺可闻及散在或弥漫性的哮鸣音。三、咳喘症状可经治疗或自行缓解。四、排除其疾病如慢性的上气道咳嗽综合症，支气管扩张，先天性心脏病，慢性阻塞性肺病，肺间质纤维化，上气道阻塞等引起慢性咳喘症状。五、如果要明确支气管哮喘的诊断，可以到医院做肺功能支气管激发试验，支气管舒张试验，以及PEF昼夜变异率的检测。

运动型哮喘的患者应该注意避免剧烈运动。哮喘如果达到理想的控制不会影响患者的任何生活。但有一种特殊的哮喘类型是运动型哮喘，患者可能在平常日常生活中没有明显的哮喘症状，但一旦患者剧烈运动，可能造成气道水分丢失严重，从而形成高渗的状态，最终造成喘息发作。运动型哮喘患者运动时需谨慎，不宜从事任何剧烈运动。但普通型的哮喘病人可以在控制病情后，从事任何运动，适当的运动对于哮喘病人是有益的。