早餐鸡蛋和牛奶一起吃并不好，这两种食物都属于高蛋白食物，同时食用会影响人体对于蛋白质的吸收，易引起消化不良，所以最好间隔一段食用较佳。在吃早餐时可以选择牛奶和燕麦一起食用，也可以选择馒头和稀粥一起食用。

早餐是三餐中最为重要的一餐，早餐吃的好不仅能够满足人体一天对于各种营养物质的需求，同时还可以促使精神更加充沛，工作与学习效率更高。而在早餐中鸡蛋和牛奶都是常见的食物，营养价值较高。那么，早餐鸡蛋牛奶一起吃好吗？

一、早餐鸡蛋牛奶一起好吗

早餐鸡蛋、牛奶不能一起吃，一起吃营养价值会大大折扣，效果并不好。这是因为鸡蛋和牛奶都属于高蛋白质类食物，含有的优质蛋白含量较高，如果同时食用会影响人体对于蛋白质的消化吸收，易引起消化不良。所以，吃早餐时若选择鸡蛋和牛奶，最好是间隔10~15分钟左右食用，效果更好，更有利于人体健康。

二、早餐哪些食物能够一起吃

1.牛奶和燕麦

牛奶和燕麦可以一起作为早餐，同时食用牛奶属于高蛋白质类食物，极易被人体吸收。而燕麦不仅含大量碳水化合物，同时含有B族维生素以及一些膳食纤维，能够满足人体对于营养物质的需求。这两种食物同时食用，不仅能够增加营养吸收率，还可以促进肠胃道蠕动改善便秘。

2.馒头和稀粥

馒头和稀粥也是早餐不错的搭配。两种食物同时食用，既能够补充人体所需要的水分，同时还能够满足人体一天的营养。