新冠感染是指新型冠状病毒感染，其早期症状可能会出现喉咙痛的症状，但并不是早期的主要症状，主要症状有发热、乏力、干咳。

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新型冠状病毒感染患者在早期出现喉咙痛的症状，可能是因为病毒侵犯到咽喉部，引起咽喉部黏膜充血、水肿，造成炎症产生。其次，新型冠状病毒感染患者的早期还会出现发热、浑身乏力、干咳等主要症状。部分患者还会伴随鼻塞、流涕等上呼吸道感染症状，少数患者可能会出现心慌、结膜炎、胸痛等现象。随着疾病进一步加重，患者会出现呼吸困难、气短，甚至是呼吸窘迫等症状。如果继续加重，可能还会有脓毒血症、肾功能衰竭等脏器功能不全，这种就需要气管插管及呼吸机辅助治疗。但是嗓子疼不一定就是新型冠状病毒感染，有可能是咽炎，也有可能是普通的感冒引起的。

因此，患者及时去医院就诊检查，以鉴别新型冠状病毒，如果是新型冠状病毒感染，应该立即进行隔离治疗。在治疗期间注意休息，保持心情平和，加强饮食营养，多吃一些营养丰富等食物，比如鸡蛋、牛奶、牛肉、猪肉、苹果、香蕉、青菜等，有利于病情的恢复。