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再说高考吃什么

发布时间：2018-04-1155118次浏览

高考临近，每年都有很多人非常关注孩子的高考饮食。近些年来，健康科普工作得到了质的飞跃，人们从“山珍海味高营养”，到合理膳食最营养，知道吃的合理营养可以让孩子更舒心顺意地通过考试。

其实，合理的考生营养餐也没有什么过于神秘的表现，只是多考虑到高考对考生的重要性，以及从缓解考生(及家长)的紧张情绪、能量和各种营养素的需求、稳定情绪、保障睡眠等环节考虑。近日，利用空闲时间编了两套高考期间学生的食谱，可供参考。

A早餐：生菜猪肝粥一碗;腰果仁15克、奶酪15克;豆沙包3个、煮鸡蛋 1个、猕猴桃1个、小西红柿数个。

A午餐：紫米饭100克、咖喱鱼块(土豆50克、鲈鱼块75克、鲜香菇20克);香干炒盖菜(香干30克、盖菜200克、胡萝卜30克);海带豆芽味增汤(海带芽30克、黄豆芽30克、茶树菇20克、虾皮5克、味增5克。)、芒果1个。

A晚餐：茼蒿鲜肉汤饺16个(茼蒿、猪肉、少量海米。)、凉拌凉瓜(肉厚味淡的苦瓜150克)、姜丝芥末秋木耳(水发秋木耳100克)

加餐：酸奶200ml

B早餐：烤面包2厚片(80克)、西葫芦煎鸡蛋(150克西葫芦、一个半鸡蛋)、牛奶坚果麦胚粥(牛奶240ml、核桃仁3个、麦胚50克)、香蕉1根。

B午餐：红豆饭100克、海虾炒白菜(中虾3只、大白菜200克、香菜5克、蒜片)、冬瓜薏米鸭腿汤(带皮冬瓜、薏仁米、枸杞、鸭腿、香菜)、大樱桃100克。

B晚餐：百合山药小米粥(百合、山药、小米、枸杞。)、牛奶果仁馒头(牛奶和面加碎杏仁蒸馒头)、麻酱手撕茄子(芝麻酱、蒸长茄子、少许蒜泥)、白灼油麦菜(油麦菜200克，红柿子椒20克)

加餐：果仁酸奶(纯酸奶+新鲜的各色水果+少许坚果粒)

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蜂蜜功效和作用是什么

传统医学认为蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便、软化血管、调节情志、调理脾胃、补气养血的功效。可以用于肺热盛引起的咳嗽、咳痰、口干、口渴、咽喉疼痛等病症，还可以用于肺阴不足引起的干咳、无痰、口干、舌痒、咽喉干痒、大便秘结，特别是慢性咽炎的患者出现以上病症。不同花种酿造出的蜂蜜，属性是不同的，作用也是不同的。如果是枣花蜜，属性是温补的，常喝有补养气血、养阴润肺的作用。如果是菊花蜜，属性是寒凉的，可以用于肝火过旺引起的口干、口苦、胸肋胀痛、两目模糊等病症。如果是桂花蜜，属性是平性，长期饮用对人体的血管有好处，对女性的皮肤也是有好处的，可以促进身体的新陈代谢，保持大便通畅可以养颜，可以延缓衰老，具有药食同源的作用。使用蜂蜜做成的饴糖、配伍、补气作用的药物具有补健中气的作用，蜂蜜的食用价值和药用价值都很高，但是也有不适宜的人群，比如儿童和婴幼儿就不适于长期饮用蜂蜜，特别是对于儿童的牙齿也没有好处。血糖增高的糖尿病患者不适宜饮用蜂蜜，因为蜂蜜可以引起血糖升高，不利于血糖的控制。所以在平时生活当中要根据自身的体质以及年龄适量饮用蜂蜜，并且要选对蜂蜜的种类，不要盲目进补，以免影响身体健康。

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2021-06-25

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椰子汁功效和作用

椰子汁具有清热、降烦、安神、利湿通淋、生津止渴、健脾养胃、消食等作用。还有杀虫止痒、消肿的作用，可以用于治疗温热之邪过重引起的水肿、风热、中暑导致的心烦口渴，上吐下泻。也可以治疗由于饮食不当引起的消化不良或者是寄生虫感染等。现代医学认为椰子汁具有抗金黄色葡萄球菌，有抗菌消炎的作用，椰子汁还能够增加肌肤的亮度，促进新陈代谢抗氧化起到美容养颜、亮肌、滋润皮肤的作用。椰子主要产于我国的南方沿海地带，椰子里面含有很多的氨基酸以及多种矿物质、维生素和脂肪，并且是天然的维生素，能够使肌肤变白，促进胶原蛋白以及强力纤维的再生。椰子汁含有很高的维生素E成分，维生素E能够延缓衰老，治疗女性更年期综合征，改善身体，提高生活质量。除此之外椰子汁里面含有胡萝卜素，能够增强对细菌的抗病能力，减少细菌感染的发生，并且可以保护皮肤黏膜的健康，能够促进皮肤的新陈代谢。椰子汁的营养比较全面，有利于人的身体健康，现代科学家研究，椰子汁不但不会增加人体的体重，还可以降低人体的体重，以及有利于体内的新陈代谢。所以椰子汁是良好的饮品，具有消暑、补充营养保健作用。

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2021-06-25

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什么人需要注意饮水量

需要注意饮水量的人群有肾病患者、肝功能异常并且伴有腹水的患者。有人需要注意对饮水量的控制，比如肾病患者。慢性肾功能不全的患者的肾脏机能是逐渐丧失的，所以无法正常的排出水分和盐分。如果患者喝水过多，就容易引发身体内有水分潴留，导致水肿，比如腿、眼睛上明显浮肿。有的肾病患者因为体内蛋白质随尿液排出去了，血液中蛋白质含量不够，血液把水分控制在血管里的作用减弱。如果喝过多的水导致身体的水都跑到血管外，就会引起很明显水肿。还有一类是心脏病患者，特别是心功能衰竭患者。因为心脏把血液抽回来再泵出去，而心衰患者泵的功能下降了。如果患者喝太多的水会给心脏带来很大的负担。还有肝功能异常并且伴有腹水的患者需要注意饮水量。因为肝脏是合成蛋白质的，而只有蛋白质存在血液里，血液控制水分的作用才能够保持正常，水分才不至于跑到血管外。肝病患者合成蛋白质的机能下降了以后，血液中的蛋白质量就减少了，血液控制水分的机能就下降了。如果患者还是喝很多水，容易导致腹水和胸水，会加重肝衰竭病情。

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减肥可以不吃早饭吗

不论是否因为减肥而不吃早饭，都是不可取的。1、不吃早餐易得胆结石。胆囊内胆汁在晚饭后重新开始储存，如果转天不吃早餐，经过大约12小时的贮存、浓缩，胆汁中胆固醇饱和度较高，容易形成胆固醇结晶，日复一日，逐渐形成结石。2、不吃早餐对消化系统的危害很大。正常情况下，头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不吃好早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病；3、不吃早餐对大脑危害很大。脑的血流量每分钟约为800毫升，耗糖量每小时约为5克。长期不吃早餐，大脑会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久而久之就会损害记忆力和智能的发展。4、容易肥胖。人体机能一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不吃早饭，会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。

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儿童食品安全小知识

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