核心答案

降脂、乌发、延缓衰老、抗癌

功效与作用

1、降脂：桑葚膏中含有丰富的脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂的作用，有效防止血管硬化、血栓形成。 2、乌发：桑葚膏富含大量乌发素，对头发健康有好处，适量食用可使头发黑亮有光泽。 3、延缓衰老：富含大量花青素，可提高皮肤的抗氧化能力，改善皮肤血液供应。有助于营养皮肤，促进皮肤白嫩，并能减少和预防皱纹生成，延缓衰老。 4、抗癌：桑葚膏所含的花青素与、白藜芦醇等物质都是天然的抗癌成分，有助提高细胞活性，减少病毒对细胞造成的伤害，进而防止癌细胞生成，有较强的抗癌防癌功效。

适宜人群

女性、中老年人、过度用眼者、肝肾阴血不足者、少年发白者

禁忌人群

感冒患者、糖尿病患者

不宜同食

鸭蛋、红枣

桑葚膏和鸭蛋的多种成分相克，一起吃会产生毒素，对肠道健康影响较大。红枣中富含铁元素，会与桑葚膏发生化学反应，进而导致恶心和呕吐。

食用方法

熬煮

桑葚用盐水洗净，在陶瓷锅或者砂锅中加入适量清水，用小火熬煮一个小时，不断用勺子挤压。煮好后取汁，桑葚渣倒在锅中，加上适量清水继续煮一个小时，取第二次汁。用漏勺挤压，再次取汁。把这两次取的汁倒入锅中继续熬煮，并用勺子搅拌，连续煮一个小时。等到桑葚汁熬到原汁的1／6时，加上蜂蜜，并搅拌。熬好后倒入玻璃瓶中，等待冷却后即可。