C反应蛋白是现在临床上，经常用的一个实验室指标，C反应蛋白的英文简称是CRP，通常在临床上和血常规是一起开具的，如果要是孩子CRP出现了偏高的情况，通常提示机体会有一些炎症反应的存在，C反应蛋白是肝脏合成的一种酶，也就是在孩子受到了一些炎症的影响，比如细菌感染或者孩子存在有一些病毒感染，总之这种感染侵进了机体，这时候就可以造成C反应蛋白的升高，只不过病毒感染和细菌感染，在判别的时候还要结合着其他的指标。如果这个孩子出现了CRP的升高同时还有白细胞的升高，在白细胞的分类里，又以中性粒细胞增高为主，这时候就提示对于小朋友的感染来说，细菌感染的可能性是最大的，针对这种细菌感染，在给他进行应用抗生素的时候，一般首选的就是头孢类的。如果孩子有CRP轻度的升高，同时血象增高的不是特别明显，白细胞也是正常或者偏低，另在白细胞的分类中，淋巴细胞又以为主，或者有一些单核细胞的增加，这时候就提示，对于这种小朋友的感染来说，很有可能就是病毒的感染，而针对这种病毒的感染，在治疗的时候，就要以抗病毒为主，所以CRP的升高，提示了机体的炎症反应，但究竟是细菌还是病毒的感染，要结合其他的指标来综合判断。

小孩子急性扁桃体炎，一般我们建议不要吃这种辛辣的食物，那么可能会刺激到咽喉部，加重孩子的病情。第二个，不要给孩子吃这种高热卡高能量的食物。本身孩子在急性扁桃体炎的时候，整体的身体状态就是不好的，如果吃的这种高热卡高热能的食物，可能会加重孩子的病情，让孩子的这种扁桃体炎进一步加重。再有一些孩子在扁桃体炎的时候，不要吃容易引发过敏的食物，像有些孩子如果平常就有一些过敏状态，那么在扁桃体发炎的时候一定要禁忌，不要再吃。像鸡蛋牛奶尽量少吃鱼肉，或者是大量的肉类也要尽量少吃，这样可以减轻孩子的胃肠负担，容易让孩子的疾病得到进一步的缓解。同时一定要记得要给孩子多喝水，清淡饮食，这样的对症治疗才能比较快速的缓解。

小孩子急性扁桃体炎的时候，适当的喝一些酸奶是没有问题的。因为孩子在扁桃体炎的时候喝一些酸奶，这种流质的食物。容易消化吸收，同时相对来说也不会对扁桃体造成刺激，多数的情况下是没有问题的。但是也不要一次吃得过量。因为一般来说这种酸奶相对它的温度比较低，容易造成胃肠刺激，可能会引发孩子出现胃肠不适等。再有就是毕竟酸奶它也是由牛奶制成，蛋白质含量比较高，如果一次摄入量过大，会造成孩子的胃肠负担。会可能引起孩子出现一些消化道的症状。所以我们在孩子急性扁桃体炎的时候，适当的喝一些酸奶是可以的，但是呢尽量还是以清淡饮食为主。多给孩子吃一些青菜水果，多给孩子喝一些水，对孩子的病情的缓解更有好处。

如果不过敏、不是特殊体质者，急性扁桃体发炎患病期间可以吃一些牛肉。急性扁桃体炎是耳鼻喉科常见病、多发病。常见的致病菌是乙型溶血性链球菌，其它还有非溶血性链球菌、葡萄球菌、肺炎链球菌等。急性扁桃体炎分为卡他性、滤泡性、隐窝性。一般急性隐窝性扁桃体炎会引起化脓，而且绝大多数是细菌感染。主要症状是咽痛、吞咽时尤其明显，发热，周身乏力、食欲减退等。患病期间饮食需要注意，尽量进食清淡、容易消化的食物，避免辛辣刺激和油腻食物。如果患者对牛肉不过敏，不是过敏体质者，可以适量吃一些软烂的牛肉，这样可减少对炎性扁桃体的刺激。

急性扁桃体炎的原因主要是因为受到感染，一般分为细菌感染和病毒感染两种，这两种都是由于身体处于比较虚弱的状态，免疫力低下的情况下容易受到感染，从而引发急性扁桃体炎。急性扁桃体炎并无大碍，会出现一些咽喉肿痛的情况，可以服用一些消炎的药物，帮助缓解喉部炎症。也有另外一方面是由于患者本身容易着急上火，遇到事情的时候就会导致扁桃体发炎，或者是最近一段时间，饮食方面不太注意，经常吃一些辛辣刺激的食物，例如烧烤火锅等等，都会引起发炎。所以在平时要注意清淡饮食，同时也要保持良好的心态，平和的去处理事情，增强体育锻炼，提升免疫力。