若是患上了脂肪肝，在日常的饮食中需要控制脂肪以及碳水化合物的摄入量，防止病情加重，还要控制好食物的总热量，不要摄入过多。除此以外，脂肪肝患者需要保证足够的维生素摄入，还要补充充足的蛋白质，这样才能够促进病情恢复。

虽然说脂肪肝是生活当中的常见病，但是该病所带来的危害是非常大的，不仅仅会影响到肝脏健康，也会诱发其他的疾病。为了消除脂肪肝所带来的不良影响，除了要积极治疗之外，还要多注意日常的饮食。那么，脂肪肝的饮食如何调养？
　　1、控制脂肪和碳水化合物的摄入量
　　如果患有脂肪肝，在日常的饮食中应该要控制脂肪以及碳水化合物的摄入量，避免摄入过多的高脂肪和高热量食物，也不要摄入过多的碳水化合物，否则会使肝内的脂肪堆积得更多，从而加重脂肪肝的病情，甚至还会导致其他的疾病。
　　2、控制好食物的总热量
　　对于脂肪肝患者来说，控制好食物的总热量也是非常重要的。尽量把一天所摄入的热量合理的分配到三餐当中，只有控制好了热量的摄取才能够避免肝脏负担过重，防止影响到肝脏的代谢。每天少量摄取脂肪和热量可以保证身体对于基本能量的需求，而且也可以避免肝脏承受过大的负担，有利于脂肪肝的恢复。
　　3、保证足够的维生素摄入
　　脂肪肝患者在饮食上要多增加维生素的摄入量可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，因为这些食物当中的维生素含量是比较高的，既能够补充身体所需的能量，又可以补充维生素，尤其是维生素C。维生素C能够有效的清除肝脏中的自由基，防止自由基对肝细胞造成进一步的损伤，加重脂肪肝的病情。
　　4、补充充足的蛋白质
　　如果身体当中有足够的蛋白质，那么身体免疫力也会随之提高，而且足够的蛋白质也能够对肝脏起到保护作用，可以让受损的肝细胞得以修复和再生。因此如果患有脂肪肝，平时的饮食当中要多增加蛋白质食物的摄入量，比如说牛奶、瘦肉以及鱼虾等。