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肾结石饮食注意

发布时间:2020-02-1954707次浏览

结石患者在饮食上尽量不要吃含有草酸的食物,例如香菜、菠菜、青椒等等;与此同时还要注意蛋白质的摄入,控制糖、脂肪和钙的摄入,因为这类食物都可能会形成尿酸,导致结石产生。除此之外,建议肾结石患者不要喝啤酒,这会使体内尿酸增加,不利于肾结石恢复。

肾结石是肾病中比较常见的一种疾病,该疾病的发病人群广泛,患病后会出现肾绞痛和血尿的症状,这会给患者的健康带来很大的影响。所以一旦患上肾结石就需要积极的接受治疗,不仅如此,在日常饮食中也要多加注意,这样更有利于病情的恢复,那么肾结石饮食注意有哪些呢?
  1、忌草酸食物
  大多数结石都属于草酸钙结石,所以肾结石患者,日常饮食中不要吃草酸食物,例如青椒、香菜、草莓、菠菜、豆类、巧克力等等。同时还要避免饮酒或饮用含有咖啡因的饮品,这些食物都含有大量的草酸,过量食用不利于肾结石的恢复。
  2、注意蛋白质的摄入
  肾结石和蛋白质的摄取量有直接关系,蛋白质容易使尿液中出现尿酸、钙和磷,从而导致结石形成。如果曾经患过钙结石,就需要特别注意是否摄取过量蛋白质,建议每天摄入180克的高蛋白食物,其中包括鸡肉、干酪和鱼肉等。
  3、控制糖和脂肪的摄入
  肾结石患者在日常生活中要特别控制糖和脂肪的摄入量,这是因为含糖比较多的食物会引起体内草酸浓度增加,从而造成肾结石发生。还要少吃肉类食物,肉类发生代谢容易产生尿酸,尤其是动物内脏属于高嘌呤食物,分解之后会产生高血尿酸,而尿酸是形成结石的主要成分。
  4、控制钙的摄入
  根据临床研究发现,大多数肾结石都是因为钙或含钙的物质所形成的,所以肾结石应该少吃豆制品、虾皮、牛奶、芝麻等富含钙的食物。但是如果肾结石患者因为患有某些疾病必须补钙,建议在医生的指导下使用钙剂。
  5、忌喝啤酒
  部分人会认为啤酒可以促进排尿,预防肾结石的发生,但实际上啤酒中含有草酸、嘌呤核苷酸和钙等酸性物质,这些物质相互作用就会使体内的尿酸增加,从而导致肾结石形成。

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肾结石怎么形成
肾结石形成跟患者的饮水量少,过量饮酒,饮食过多海鲜及动物脂肪内脏,存在代谢性疾病有关。一、患者的饮水量过少和体液丢失过多,如果患者存在不良嗜酒或者喝水少的习惯,体内的第三间隙液体的浓度就会特别高,尤其是泌尿系统的尿液浓度会高,容易形成结石的结晶。二、患者在日常生活中服用促进结石形成的食物,比如饮酒过量、吃海鲜多或者吃动物脂肪内脏比较多的习惯,就会在体内形成较高的尿酸浓度,尿酸浓度增加以后会形成尿酸结晶,也容易长石头。三、患者存在代谢性疾病,比如甲状旁腺亢进容易导致感染性结石。
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肾结石吃什么
肾结石与机体的代谢水平、饮食以及环境等有关。肾结石患者要注意多补充水分,每天的饮水量要在两千毫升左右,饮水应该以白开水为主,不能用碳酸饮料或者功能饮料替代。丰富饮食结构,维持膳食平衡。对于长期卧床、有甲亢的病人,在饮食上要注意食用钙质低的食物。患有草酸盐结石的病人不可喝浓茶,少吃或不吃番茄、菠菜、花生、芦笋等食物。要控制血尿酸的含量,男性的血尿酸要控制在四百二十微摩尔每升,女性的控制在三百六微摩尔每升。不可以食用动物内脏,少吃肉类产品,尤其是火腿、香肠等加工类的肉食。饮食低脂低盐化,多吃一些蔬菜和水果。
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