不良的饮食习惯是可以引发慢性胃炎的。因为的胃部粘膜是长期和外界进行接触，特别是所吃的进去的东西或喝进去的东西，首先接触到的都是的胃粘膜，平常的话是，如果说是像长期饮用茶，咖啡，酒精这样的一些习惯，对的胃粘膜是有很大的刺激的。另外一些饮食，包括比较硬的饮食，还有一些辛辣，以及烫的饮食的话，对的胃粘膜也是有损伤的，这都是导致胃炎的一些常见的一个因素。所以如果是发现了有慢性胃炎这样的一个存在，是需要严格的控制的饮食方式，调整的一个饮食结构，这样的的胃粘膜才能得到一个很好的恢复，这样对的胃黏膜，才能得到一个很好的一个恢复，达到一个很好的一个愈合。

慢性胃炎是否会反复发作，主要是和患者的病因学是密切相关的，如果，是比较常见的幽门螺杆菌感染，而患者没有给规范的根除幽门螺杆菌的治疗，这个时候，往往患者的腹痛、反酸、烧心，这些症状会得到反复。另外其他的一些病因学，比如说，烟酒茶咖啡这些，如果是患者在生活上，进行了很好的调理，患者的慢性胃炎它发作了也会大大的减少，其他的一些病因学，比如说X线，如果能够脱离这个环境，再比如说强大的精神刺激或者是抑郁状态，等得到改善之后，这些慢性胃炎的症状，也可以得到一些改善，另外有一些动力不太好的原因引起来的慢性胃炎。比如说胆汁反流，比如说酸反流这一块，如果相关的疾病本身基础得不到很好的调理，他得慢性胃炎，也往往很难说得到很好的治愈性。所以，慢性胃炎总体来说，如果是Hp相关的，给予根除Hp治疗，如果说是不良的生活饮食习惯，得到了很好的改善，这一类患者，得到很好的改善，然后不容易复发，相反的，如果没有给予Hp的根除，再或者患者的饮食习惯，或者是生活环境。没有得到很好的改善，那么患者慢性胃炎的症状就很容易复发。

急性胃炎和慢性胃炎，病程长短、起病方式以及愈后等都有区别。慢性胃炎，顾名思义，既然是慢性胃炎，起病没急骤，是一个慢性疾病过程，通常慢性疾病的定义是要超过八周，即两个月以上，即称之是慢性疾病。急性胃炎，顾名思义，起病比较急，发病过程也非常急骤，而且患者的症状也十分明显，即急性胃炎。慢性胃炎和急性胃炎的愈后也不太一样，急性胃炎，得到非常正确有效的治疗后可以完全恢复。但慢性胃炎，要根据不同病因，不同情况，而采取不同治疗和监测手段，以明确慢性胃炎的愈后。

老年人慢性胃炎用药需要注意药物的剂量，选择对肝肾毒副作用小的药物，尽量小剂量使用，用药时间不宜过长，各种指标需要及时监测。慢性胃炎一般包括慢性非萎缩性胃炎与慢性萎缩性胃炎两种。具体治疗，需要根据患者的具体症状以及有没有幽门螺杆菌感染来确定，如果有幽门螺杆菌感染，一般是四联疗法（质子泵抑制剂+两种抗生素+铋剂）杀菌治疗，如果没有幽门螺杆菌感染，对症治疗就可以，比如说抑制胃酸，保护胃黏膜，增加胃动力等等。至于老年人慢性胃炎的用药，首先要根据患者的既往病史，具体症状以及检查结果等，因为老年患者大部分有机体功能减退，或者有许多慢性的基础疾病，往往会影响药物的代谢，尤其是慢性肝肾功能不全等，要注意药物的剂量，首先要选择对肝肾功能毒副作用比较小的药物，剂量不宜过大，甚至需要减轻剂量，也不宜超长时间服药，同时也需要监测相关指标。

慢性胃炎是无法自愈的。慢性胃炎分为慢性非萎缩性胃炎与慢性萎缩性胃炎，其中慢性非萎缩性胃炎又称为慢性浅表性胃炎，慢性浅表性胃炎的患者预后还是比较好的，大多数可以自愈。慢性萎缩性胃炎及伴有肠化生、不典型增生、上皮内瘤变的患者无法自愈，应该规范诊治，按照疗程治疗，从而缓解症状，控制疾病的进展，并且密切随访胃镜监察，以及病理组织情况。目前很多疾病无法自愈，需要医患双方共同努力，控制疾病，改变其发展方向。所以平时一定要注意饮食规律，避免暴饮暴食。吃饭时要注意细嚼慢咽，多吃新鲜的蔬菜和水果，不吃辛辣刺激性的食物，不吃油腻油炸的食品，不吃不健康的零食，不吃或少吃对胃有刺激性的药物，要注意保持心情舒畅，缓解压力，保证休息和睡眠，适当的运动来提高身体的免疫力。如果检测发现幽门螺杆菌，要及时的根除幽门螺杆菌治疗。