胃癌是具有遗传原因的，跟患者的饮食习惯也是有关系的。在胃癌术后，患者们尤其需要注意自己的饮食。患者们需要多吃新鲜的蔬菜，要注意自己饮食的清淡，不要吃刺激性的食物。还要少吃多餐，多吃些流质的食物。

胃癌是一种恶性肿瘤，病发率也是比较高的。这时候一般都会通过切除手术来进行治疗。在胃癌手术之后，患者们就需要注意自己的饮食，让自己尽快的恢复。下面，就让我们一起来具体的了解一下胃癌手术之后的饮食吧！
　　1、多吃新鲜蔬菜：胃癌手术后的患者在饮食上需要注意多吃点新鲜的蔬菜。比如胡萝卜、茄子、甘蓝等，这些蔬菜含有干扰素诱导物。可以有效的刺激患者的细胞产生干扰素，提高患者的抵抗能力。还可以吃香菇和金针菇，这种菇类也有抑制癌细胞的作用，可以提高患者的免疫能力。而且多吃蔬菜还可以提高患者对蛋白质、脂肪的吸收。
　　2、注意饮食清淡：胃癌手术后的患者在饮食上需要注意清淡一些。患者是一定不能够吃辛辣的、油腻的、腌制的刺激性食物的，这样容易刺激到患者的肠胃，会给本来就虚弱的病人增加负担。在食物的烹饪上，尽量的采用炖、煮的方式，不要做的过于油腻，这样容易消化，对于患者的快速恢复也是很有帮助的。
　　3、少吃多餐：胃癌手术后的患者在饮食上需要注意少吃多餐，主食以流食为主，比如面条、米粥等。患者每一顿不要吃的太饱，可以少吃一点，过一段时间再吃。把一日三顿改成六顿左右，这样也可以减轻患者的肠胃负担，也有利于患者对食物的充分吸收。
　　胃癌手术后的饮食注意事项一般就是我们上面介绍的三点。另外，患者还需多吃一些维生素C含量丰富的水果，这样可以提高患者的消化能力。患者在手术之后还需要保持一个良好的心态，这样对病情的恢复也是非常有帮助的哦，千万不要悲观消极。