鸡肝不能和什么一起吃
发布时间:2019-06-1262263次浏览
鸡肝不能和菠菜、豆芽、蛋黄、茶、鱼肉一起吃。具体分析如下:
1.菠菜:菠菜中含有丰富的草酸,鸡肝中含有钙元素。菠菜与鸡肝一起食用后会产生草酸钙,影响人体的吸收。
2.豆芽:豆芽里有丰富的维生素C,与鸡肝一起食用后,会对人体吸收维生素C造成影响,也会影响鸡肝的营养价值。
3.蛋黄:蛋黄和鸡肝中都有大量的胆固醇,两者一起食用胆固醇会过高,增加患高血脂的风险。
4.茶:鸡肝不能和茶一起吃,茶里面单宁酸含量较高,会降低人体对鸡肝中蛋白质的吸收,影响了鸡肝的营养价值。
5.鱼肉:虽然鸡肝和鱼肉所含营养物质没有相互克制的情况,但两者一起食用,会导致消化困难和吸收困难,影响身体新陈代谢。
如果鸡肝和菠菜、豆芽、蛋黄、茶、鱼肉一起食用后出现不适,建议及时就医。
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