要想彻底治愈食管炎，首先必须要调整不健康的饮食习惯。只有这样才能够防止食管炎在日后复发。其次可以服用药物进行治疗，一般是服用抗酸药物，比如奥美拉唑，也可以搭配上促胃动力药和消炎药。必要的时候可以做食管扩张手术。

食管炎近两年的发病率越来越高，这种病和人不健康的生活习惯及饮食习惯有很大关系，因为现在的饮食越来越丰富，很多人因为应酬也经常会出现暴饮暴食的情况，所以食管炎是很容易发作的。那么食管炎如何治疗？食管炎患者在饮食上应该注意些什么呢？
　　一、食道炎如何治疗
　　1.调节饮食习惯
　　要想根治食道炎，第一步要做的就是调节饮食习惯。平时要保持饮食健康，不可以不规律吃饭，也不可以吃辛辣油腻食物，这样才能从根源上杜绝食道炎的复发，也可以缩短食道炎的治疗时间。
　　2.服用药物
　　服用抗酸药物可以有效防止患者因为胃酸分泌过多而出现食道疼痛，常用的抗酸药物有组胺受体阻滞药、奥美拉唑等。在治疗期间也可以搭配上促胃动力药物和消炎药。
　　3.必要时可做手术
　　有一些患者症状比较严重，出现了食管狭窄，这种情况就必须要进行食管扩张手术。
　　二、食道炎患者饮食应注意什么
　　1.不可以吃刺激性食物
　　食道炎患者的食道非常脆弱，这类患者一定不可以吃刺激性食物，比如说辣椒。平常也不要喝具有刺激性的饮料，例如酒精、浓茶以及咖啡。这些刺激性的食物会刺激食道，导致反酸症状反复发作，给患者会造成极大的痛苦。
　　2.规律用餐
　　引起这种病的主要原因就是不规律用餐，因为不规律用餐，胃部就不知道何时分泌胃酸，这样就会导致胃酸分泌过多。胃酸分泌过多，出现反流就会诱发食道炎。所以患者每天一定要保持良好的饮食规律，到时间就吃饭。
　　3.不可暴饮暴食
　　注意食道炎患者不可以饥一顿饱一顿，平时一定不可以暴饮暴食。暴饮暴食会使食物和食道产生摩擦，这样食道的伤口会进一步加大，炎症症状也会加剧。所以平时一定要细嚼慢咽，定量用餐。